美食佳飲

海帶可以和豆腐，蘿蔔包包子。蘿蔔海帶豆腐素包子。用料：白蘿蔔一斤，海帶少許，豆腐，雞蛋，花生油，香油，蔥，姜，蝦皮。做法：1.將450克麵粉，230毫升的溫水，酵母6克，倒在一起，然後揉成團發酵。2.準備適量的豆腐、海帶，將海帶切碎，豆腐切丁，加入雞蛋，炒熟備用。3.將白蘿蔔洗淨、去皮、擦絲。4.然

用料主料南豆腐1盒鹹鴨蛋1個調料辣椒油適量芝麻油適量小蔥適量涼拌豆腐的做法夏天裡不開火是不可能的。該炒的還得炒，改燉的還得燉。不能因為天熱改變我們做美食的方式。但是夏天大家喜歡經常做的自然是涼拌菜。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味的多或少，賦予

原料：豬油100克、紫皮洋蔥半個、生抽適量、鹽適量、小蔥蔥花適量，麵條125克。做法：1.豬油放鍋內中火加熱後，放入切成絲的洋蔥炸至洋蔥微焦；2.用漏勺撈出洋蔥，剩下的豬油移入小碗冷卻後就是蔥油了，入冰箱保存；3.取一面碗，放適量鹽和生抽，少許蔥花，放入小勺蔥油，加入開水，陽春麵的湯底就做好了；4.

巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要，在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，因而影響食慾，但飯後很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收

大黑螞蟻可以吃。 大黑螞蟻，又叫「日本弓背蟻」，是弓背蟻家族中一員，廣泛分布於我國各地，全是呈全黑，食性複雜，體內含有蟻酸。繁殖鼎盛時期在春天。科學家研究發現，螞蟻是營養寶庫和天然藥物加工廠，它們體內含有人體所需的五十多種營養成分，二十八種游離胺基酸及多種維生素、微量元素。 擴展資料： 螞蟻，

彌次郎兵衛是日本漫畫家鳥山明所作《七龍珠》裡的人物。人物介紹：性別：男；身高：165釐米體重：78千克；出生地：地球；主要成就：斬殺銅鈸、切斷貝吉塔的尾巴；兵器：武士刀；好友：孫悟空、貓仙人、克林；喜歡的食物：野豬的烤全豬；喜歡的工具：偷來的懸浮車；造型來源：日本武士。角色形象：身材肥胖，一雙小眼睛

主料：羊腩肉750克，白蘿蔔一顆，香菜，鹽，雞精，料酒，蔥，姜，胡椒粉。特色：湯鮮肉美，補而不燥。補中益氣，補血安神，溫胃散寒，補虛益腎。做法：1.將羊腩肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲；2.坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放

曬制的馬鮫魚有多種食用方法，其中雪菜馬鮫魚做法如下：主料：馬鮫魚乾500克、雪菜300克。配料：精製油、醬油、鹽、味精、糖、黃酒、蔥、姜。製法：1.將馬鮫魚乾在清水中浸泡一小時。2.將鍋燒熱，把馬鮫魚放入，煎炸至金黃色撈出。3.蔥、姜、雪菜倒入鍋中煸炒。4.放入馬鮫魚，烹黃酒，加入醬油、糖、味精調味

香菇燉雞做做法如下：食材：山雞、香菇、大蔥、姜、八角、幹辣椒、紅椒、香蔥、食用油、料酒、生抽、老抽、白糖等。步驟：1.山雞清洗乾淨，瀝乾水份，切成塊狀；2.香菇用水衝洗，放置在溫水中泡發；3.鍋中倒入少許油，將雞塊放入煸炒；4.炒至變色，將姜、蔥、幹辣椒、八角一起倒入鍋中爆炒；5.加入生抽、老抽，加

1. 取老窖一團，用量一般是2斤面，用溫水化開，根據喜好加入糖，多少自定。2.用化開的老窖水把面揉好，然後放入鍋裡，蓋上蓋子等待發酵。發酵到掰開麵團裡面很好的針孔狀和絲狀即可。3.面發酵好後用食用鹼中和，一般的用量是1斤面5克鹼，用很少的水化開，揉入面裡，然後加乾麵粉揉面，揉到用刀切開麵團，裡面沒好

炒菜鹽和糖的一般為1比2.5，可根據個人口味更改。炒菜時放鹽的優點：食鹽的主要成分是氧化鈉，每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝，調整體液和細胞之間的酸鹼平衡，促進人體生長發育。炒菜時放糖的優點：運動中需要適量地補充糖，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗，減少蛋白質和脂肪酸供能比例

主料：東北酸菜300克、豬小排500克、粉條500克。輔料：鹽適量雞粉適量、白胡椒粉適量、蔥段10克、薑片4片。酸菜燉排骨的做法如下：1.排骨洗淨，剁小塊，酸菜擠掉水，切成細絲，粉帶溫水泡軟；2.清水鍋裡放入排骨、蔥段、薑片、料酒，大火煮開後，中火燉1個小時，將骨湯濾乾淨雜質，備用；3.油鍋燒熱，放

1.現在的家畜、家禽全靠工業飼料餵養，飼料具有不確定性，不安全食物被動物食用後，都要靠肝臟來代謝，一些農藥、重金屬等有害物質會沉積在肝臟裡，影響人的健康。2.動物內臟過量食用，容易造成維生素A和維生素D中毒。3.每次每人的食用量不能超過50克。4.動物內臟的膽固醇含量高，血脂高的人不能吃，較胖的人少

湯的乳白色是什麼？ 人們認為奶湯的乳白色代表營養，而事實卻是，乳白色只是脂肪微滴均勻地分布在水中，形成的一種乳化現象。當光線遇到這些小微滴的時候，會發生散射，看起來的視覺效果就是乳白色的。牛奶呈現乳白色，就是這個原理。其實牛奶的脂肪是淡黃色的，看黃油就知道了；但是經過乳化，就會形成乳白色，比如稀奶油

冬瓜燉雞湯的家常做法步驟1.準備適量的雞腿，切成小塊，然後在水裡泡 半個小時，去除血水2.準備適量的冬瓜，把冬瓜切成塊狀，在準備適量的大蒜和生薑，洗乾淨備用3.上鍋燒水，水開了把雞腿放進去炒一下，去除血水，撈出來放進電壓力鍋中4.然後把切好的冬瓜，大蒜 薑片一同放進去5.在鍋中加上適量的水，在撒

兔子是草食性動物，喜歡吃的食物有：胡蘿蔔、紅薯、洋白菜、南瓜、菠菜、黃瓜、蘿蔔葉子、橘子、香蕉、葡萄、蘋果、車前草、蒲公英、鵝腸菜、豆腐渣、麵包等。 體表被毛，有保溫作用。毛色有是白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黃灰色、淺土黃、還有夾花的。兔的牙齒適於切斷食物，兔的鼻孔較大，呈橢圓形，內緣與上

1.牛肝菌300克，豬裡脊肉70克，色拉油適量，食鹽適量，蒜適量，老抽適量，澱粉適量；2.豬裡脊肉切絲，加入澱粉、老抽、花椒麵醃製，牛肝菌切片；3.熱鍋溫油炒散裡脊肉絲撈出瀝油，鍋裡少許油爆香蒜片；4.放入牛肝菌大火翻炒，加入適量鹽調味；5.加入少許高湯，炒至湯汁收少即可加入肉絲，大火翻炒半分鐘，即

山東人素善飲，天下皆知。但本人作為一個山東人，浪跡酒桌十餘年，發現山東人其實論酒量比不上蒙古人，論飲酒的猛烈程度比不上東北人。但是，山東人酒桌上的風俗和禮節多，喝法也多。這些東西好壞攙雜，有些增進氣氛，而有些則讓人不喜歡，這裡給各位說個一二。 先說入座。山東自古是禮儀之幫，所以酒桌上的賓主、長幼之分

【藥性】甘，平。歸心、肺、肝、腎經。【功效】補氣安神，止咳平喘。【應用】 1.心神不寧，失眠，驚悸。本品味甘性平，入心經，能補心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等症。 可單用研末吞服，或與當歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。

傳統的牌匾從材質上劃分，主要有木質、石材和金屬三種，但以木質居多，石材和金屬的較為少見，為牌匾題字的，主要是當時的顯貴、名流和書法家， 牌匾漆地以黑色居多，也有紫、紅、藍、綠、棕等顏色，文字最常見的是真金字匾，所謂真金字匾，即在字上敷貼金箔，貼金是傳統漆藝中的一個重要工藝門類，貼金工藝也很有講究。