飲食文化

　　新春佳節外出聚餐，有些人會選擇去自助餐廳，認為那裡食物品種多，能吃飽，又能吃夠本，但真的是這樣嗎？有多少人是抱著「這回一定要吃夠本」的決心前往，結果沒吃幾個菜，沒吃夠多少錢就實在撐不下去了——這其實是不講究「策略」的結果，那麼就讓飲食文化為你介紹，春節吃自助餐怎樣吃夠本。　　第一步：先吃水果　　

　　芒種是我國二十四節氣之一，在芒種的時候人們為了迎接節氣的到來會有不同的習俗，那麼芒種節氣吃什麼食物呢？傳統食物是哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　芒種節氣吃什麼食物　　1、君踏菜　　寧波人芒種節氣還有吃君踏菜的傳統，君踏菜是芒種節氣前後上市的一種時令蔬菜，據說吃了君踏菜後夏天不

　　木瓜，與荔枝、菠蘿、香蕉並稱「嶺南四大名果」，木瓜因為富含多種營養價值，香甜的口感深受廣大群眾的歡迎，因此有著「嶺南果王」的美譽。那你知道木瓜搭配什麼吃比較合適嗎？木瓜又和哪些食物相剋呢？那麼本期的食物相剋，為你解析。　　木瓜不能和什麼一起吃　　木瓜其果鮮食，口感甜糯，富含17種以上胺基酸及鈣、

　　說起年夜飯最受歡迎的美食，當屬八寶甜飯了，它幾乎是很多家庭必備的一道美食。味道香薷，外觀又十分的美觀，讓人一見到就十分的有食慾。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　八寶飯的來歷　　大約在公元前1027年，周武王伐紂後，曾在西周國都豐鎬（今西安市西郊）舉行隆重的慶典活動，與將士們舉杯同慶滅商大捷

　　大蒜是我們日常生活中十分常見的一種食物，它可以與多種食材搭配，功能與效果都十分的強大。唯一美中不足的是吃了會口臭，但人無完人，何況是區區一植物呢？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　大蒜生吃有什麼好處　　1、強力殺菌　　大蒜中含硫化合物具有極強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有

　　在說起芒種的時候可能有一些陌生，但其實這個是我國二十四節氣之一，是屬於夏季的節氣，那麼芒種吃什麼蔬菜好呢？芒種適合哪些蔬菜呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　芒種吃什麼蔬菜　　黃瓜　　夏季對人體最重要的影響是暑溼，暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調

　　眾所周知，身體是革命的本錢。現如今的社會節奏比較的快，要適應這個首先需要的就是一個健康的身體。那麼你們知道在生活中哪些食物經常吃對身體有很大的好處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、鵝肉　　鵝是食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉

　　說起川穹，大家可能並不怎麼熟悉，但是川穹的功效足以讓它被稱為「婦女之友」。你了解川穹的功效與作用嗎？孕婦是否可以食用川穹呢？那麼本期的孕婦飲食，為你解析。　　川穹的功效與作用　　川穹，又名大川穹、撫穹、酒川穹等，具有行氣開鬱，法風燥溼，活血止痛的功效。可以用於治療月經不調，經閉痛經，症瘕腹痛，胸

　　再過不久就馬上要春節了，在立春前後這幾天，是人們最容易減肥的日子。冬天的飲食減肥相比於夏天會有著意想不到的效果，所以想要減肥的小夥伴們這時候就要特別的注意飲食了。本期的減肥飲食，為你解析。　　1、每天一定吃早餐　　每個人在睡覺的時候都會分泌出一些生長激素，然後進行肪的分解與代謝。促進分泌生長激素

　　在人們的日常生活中，很多人晚餐都吃的比較豐富，其實這比較不利於睡眠。冬天因為天氣比較的寒冷，北方有暖氣無所謂，南方的小夥伴就有不少被凍醒的了。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、加工或煙燻肉食：除了擾亂睡眠之外，加工或煙燻肉食也是最不健康的垃圾食品。　　2、匹薩：匹薩中的番茄沙司酸度高，會

　　冬天的天氣十分的乾燥又寒冷，但卻是一個滋補的好季節。特別是有些身體比較虛弱的朋友，多吃些溫補的食物能很好的提高自己的體質。那麼本期的冬季飲食，為你解析。　　1、鴿肉　　俗語說「一鴿勝九雞」，鴿子肉的營養一直為人們認可，有健體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩

　　芒種是二十四節氣中夏季節氣的第三個節氣，在芒種的時候，人們也十分注重養生的問題，那麼2020芒種吃什麼水果好呢？有哪些功效呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　2020芒種吃什麼水果好　　1、西瓜　　性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富含維

　　玄參，一種很常見的中藥，可以直接衝泡代茶飲，也可以搭配其他食材做成各種藥膳進食。你平時是如何食用玄參的呢？你對玄參的功效和作用又了解得全面嗎？那麼本期的食療養生，帶你深入了解中藥玄參，教你做一道有滋陰除煩、滋養肝腎之功效的養生藥膳——玄參燉豬肝。　　玄參的功效與作用　　玄參，生長在山坡林下，具有

　　人們的一日三餐十分的重要，特別是午餐，佔我們一天所需能量的40%左右，起到了承上啟下的作用，要十分的重視。而且又不能吃的太飽，因為中午還需要午休，間隔時間短來不及消化。本期的健康飲食文化，為你解析。　　圓白菜　　保持活力的食物。圓白菜含有豐富的維生素c，同時富含膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，讓消

　　現如今的年味雖然沒有以前濃了，但是春節的年貨還是一樣要買的。特別是客人聚會喝茶聊天的時候，沒什麼零食都會比較不好意思。那麼本期的健康飲食文化，講講過年吃什麼零食。　　1、瓜子　　瓜子是中國人歡度佳節、休閒娛樂的零食必備。堅果類的零食當屬零食排行的第一位，葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保

　　眾所周知，冬季是個滋補的好季節。特別是先天上身體相比與男性較弱的女性，更加的需要補補身體了。女子的氣血不足容易導致早衰，那麼本期的女性養生，為你解析。　　1、狗肉　　狗肉能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽，性溫味甘。冬季常食對腰痛、腳冷、體質虛弱有良好的保暖禦寒作用。因此一些體質虛弱和患有關節炎的病人，

　　不管是在哪個季節養生都是一直被提起的話題，而在芒種到來的時候，人們也會考慮到一些養生的食物，那麼芒種吃什麼食物養生呢？最好呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　2020芒種吃什麼食物養生　　1、西紅柿　　說到抵抗紫外線的食物，西紅柿一定是首選啦。西紅柿（也稱為番茄）中含有豐富的番茄紅素

　　提起酸棗，大家都知道它有豐富的營養能夠開胃健脾、生津止渴，那大家知道酸棗樹的葉子也具有很高的養生價值嗎？那麼本期的健康飲食文化，帶大家一起深入了解一下這具有「東方睡葉」之稱的酸棗葉有何功效與作用。　　酸棗葉的功效與作用　　酸棗，又叫山棗、野棗、山酸棗，落葉灌木或小喬木，野生山坡、曠野或路旁，除了

　　中國地大物博，飲食文化也有了好幾千年的歷史。作為美食大國，中國做出來的食物總是能讓外國人們津津樂道。其中最出名的當屬廣東菜了，八大菜系之首的它早就讓外國友人領略其風採了。本期的飲食文化，為你解析。　　1、糖醋裡脊：其實這道菜在外國人最喜愛裡排名第一小編倒是覺得不奇怪，因為糖醋裡脊酸甜爽滑，外表光

　　有錢沒錢，回家過年。春節算的上是中國最重要的一個節日了，很多在遠方工作的人會在這天回家聚聚，體會節日的喜慶。那麼過年必吃什麼東西呢？本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、餃子　　在我國北方，餃子是年夜飯上必不可少的一道美食。將切碎的肉丁和白菜或者胡蘿蔔混合在一起剁成肉餡，將一個個小麵團擀成厚薄均