飲食文化

　　在冬季不僅是女性，對於有些身體素質差的男性來說同樣需要好好的滋補。現如今的很多男人工作上的壓力大加上不規律的作息習慣，導致身體十分的虛弱。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、驢肉　　俗話說：「天上龍肉，地上驢肉」。驢肉口感細膩，是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認為，驢肉具有補益氣血、滋補

　　豬心，一種很常見的食材，一般在超市和市場上都能購買到，最常用來煲湯和炒菜食用，你知道食用豬心有什麼功效與作用嗎？寶寶又是否可以食用豬心呢？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　豬心的功效與作用　　豬心，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養血液，養心安神，增強心肌的作用。臨床有

　　驚蟄是二十四節氣其中的一個節氣，在驚蟄的時候也是養生的好時期，在這個時候人們也會尋找一些食補的方式，那麼驚蟄養生吃什麼呢？水果蔬菜有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　驚蟄養生吃什麼——水果　　1、梨　　驚蟄時節，應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民

　　在我們日常的生活中，吃飯是人們必不可少的一件事。但是經過人們的腸胃消化後，有些殘渣都逗留下來，不排除會對人們身體健康造成傷害。那麼本期的食療養生，為你解析。　　1、芹菜　　芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，能有效抑制腸道內產生致癌物，並加快糞便在腸內的運轉時間。　　2、綠豆　　綠豆具清熱解毒、

　　鵝蛋相對於雞蛋來說比較的少見，它在市面上也比較的少見，不過一般超市都會有販賣。它有著豐富的蛋白質，高出雞蛋好幾倍，還能很好的幫助消化。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　鵝蛋怎麼吃好　　1、油煎荷包鵝蛋　　用料：鵝蛋1粒，醬油少許　　做法：將鵝蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下鵝蛋以中

　　葛根，是一種常見的中藥材，一般在超市和藥店都能購買到。葛根常被用來泡水做養生茶飲服用，那你知道葛根泡水喝有哪些功效呢？據說葛根還有豐胸的作用，是真的嗎？那麼的本期健康飲食文化，為你解析。　　葛根泡水喝的功效　　葛根，習稱野葛，具有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於治療表證發熱，項背強

　　歷史上，李白喝酒後詩興大發，寫下了不少令人驚嘆的詩篇，被人傳為佳話，流傳至今。其中，酒文化的地位一目了然。那麼，你知道中國酒的起源與歷史嗎？酒最早起源於哪個朝代呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可能感興趣：中國第一名酒：茅臺酒的歷史故事　　中國酒的起源與歷史中國酒起源於所謂「三皇」

　　鵝蛋是我們日常生活中十分常見的一種蛋類，營養十分的豐富，它含有一種卵磷脂的物質，有著很好的消化效果。不過每個食物都有其相剋的的東西，本期的食物相剋，為你解析。　　鵝蛋不能和什麼一起吃　　1、鵝蛋最好不要與雞蛋同食，會損傷人體的元氣，導致體質下降。　　2、鵝蛋不要和鴨蛋一起吃。　　3、不能和一些寒

　　血液是我們身體中十分重要的細胞，眾所周知，女性因為懷孕和經期等原因，十分容易導致血氣不足，貧血在冬季容易手腳冰冷，給生活帶來不便。那麼本期的女性養生，為你解析。　　1、胡蘿蔔　　本身胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，這是人體必備的維生素。而最重要的是胡蘿蔔含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補

　　對於胖大海，相信大家並不會陌生，最常用的就是把胖大海用來泡水喝，在大家的潛意識裡，胖大海應該是治療聲音嘶啞、咽喉腫痛的神藥，那胖大海泡水喝到底有哪些功效呢？長期服用胖大海泡水喝是否會對我們的身體造成危害呢？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　胖大海泡水喝的功效　　胖大海性涼具有清熱利咽的功效，

　　清明節是人們掃墓、祭拜先人的日子，這個節日還有另外一個稱呼，叫寒食節。在寒食節，人們吃的食物也與往日不同。那麼，川西清明節的傳統食物是啥？有什麼寓意呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可能感興趣：蘇州清明節吃什麼食物　　葉兒粑葉兒粑又叫艾饃，用糯米粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心，外裹鮮

　　說到鵝蛋，顧名思義就是鵝下的蛋，一般要比雞蛋和鴨蛋大很多，營養也要豐富的多。番茄炒蛋是一道十分常見的家常菜，那麼能用鵝蛋嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。　　鵝蛋和西紅柿能一起吃嗎　　可以一起吃。鵝蛋和雞蛋的性質是一樣的，主要成分都是蛋白質，從營養價值上說鵝蛋的蛋白含量還要高於雞蛋，所以，吃鵝蛋

　　同一種蔬菜，在不同的地方有不同的叫法，比如四川的兒菜在某些地方叫娃娃菜。而各地做菜的方式和口味也不同，那麼，中國傳統八大菜系是哪八大菜系？有何特點呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可能感興趣：走進中國飲食文化代表，八大菜系的特點　　魯菜　　口味鹹鮮為主。講究原料質地優良，以鹽提鮮，

　　莧菜又叫做雁來紅，是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，十分受人們的喜愛。它入口甘香，有很好的潤腸清熱的功效。那麼你們知道它有什麼功效與作用嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、清熱解毒　　莧菜味甘性涼，長於清熱利溼，清肝解毒，涼血散瘀，對於溼熱所致的赤目痢疾及肝火上炎所致目赤目痛，咽喉紅腫不

　　一提到魚腥草，大家都會想到它的那股子腥臭味。但是拋卻這腥臭味，魚腥草可是具有很好的保健養生作用，那你知道用魚腥草泡水喝的功效嗎？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　魚腥草泡水喝的功效　　魚腥草，也叫折耳根、側耳根、豬鼻孔等，魚腥草草生長於溝邊、溪邊及潮溼的疏林下。魚腥草有很多種吃法，可以生食也

　　現如今人們的生活水平提高了，越來越注重飲食的健康問題了。很多人都覺的吃肉不好，加入了素食主義的行列。其實盲目的長期吃素不一定好，本期的健康飲食文化，為你解析。　　危害一、導致不孕　　吃素已經走進了人們的生活中，尤其是一些體型比較豐滿的人更是如此，甚至把吃素當成習慣。　　不可否認，多吃素食以及富含

　　中國南北方有很多不同的生活習慣，比如飲食這方面，北方人愛好麵食、口味偏辣，而南方人喜歡米飯、口味偏清淡。那麼，中國四大菜系和八大菜系的區別是什麼呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可能感興趣：烹飪界最有影響力的中國八大菜系的特點　　什麼是菜系菜系，也稱「幫菜」，是指在選料、切配、烹飪

　　火鍋可以說是冬季最受歡迎的食物了，到了冬天人們為了驅寒就是十分愛吃火鍋，不僅是在外面吃自助火鍋，在家裡依然這樣吃。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　一頓火鍋等於10碗米飯嗎　　吃一頓火鍋的熱量至少1700千卡，一碗米飯大約是174千卡，也就是：一頓火鍋=10碗米飯。如果一頓火鍋吃到飽，可吃下

　　現如今的市面上，飲料的種類十分的繁多，各種各樣的口味都有。一般飲料的味道都很好喝，所以也十分的受歡迎，但這些飲料喝多了對人們的身體十分的不利，其實喝白開水的最好的了。本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、碳酸飲料　　碳酸飲料帶來的肥胖問題眾所周知，其中含有的咖啡因對健康也有負面影響。此外，磷酸會

　　龍抬頭是一個傳統節日，而在不斷的發展和變化當中形成了許多的文化以及習俗等等，那麼龍抬頭的傳統食物是什麼呢？有哪些美食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　龍抬頭的傳統食物　　1、蔥餅　　有些地方二月二吃的餅叫「龍鱗餅」，而呂梁地區這天吃煎餅或蔥油烙餅，稱為「揭龍皮」。太原地區這天除吃烙