飲食文化

　　明天就是一年一度的元宵節了，雖然元宵節當天沒放假，不過元宵節後就是周末了。雖然過了那麼多年的節日，但是很多人還是分不清自己吃的到底是元宵還是湯圓。本期的健康飲食文化，為你解析。　　元宵和湯圓的區別　　一、口味的區別　　湯圓：湯圓除了甜的，還有鹹味的，既有包餡的，也有無餡實心的。其中鹹味的湯圓基本

　　眾所周知，運動減肥是一種十分有效果的減肥方式，在運動的過程中，人們消耗的能量是十分巨大的，這導致能很好的燃燒脂肪的能量。如果運動能加上飲食的話，那減肥的效果可不止是一加一等於二。本期的減肥飲食，為你解析。　　1、香蕉　　香蕉富含可以豐富的碳水化合物，可以為身體快速補充能量。同時香蕉中豐富的鉀可以

　　生菜是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，特別是就如全中國都十分受歡迎的漢堡，基本都夾有生菜。它的營養價值很高，含有大量的膳食纖維。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　生菜的功效及作用：　　1、護肝　　生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。　　2、排毒　　生菜可清

　　眾所周知，眼睛是心靈的窗戶，我們能好到美好的世界全是依仗著眼睛。不過最近幾年，近視的人群在逐漸的擴大，走在街上遇到十個人可能九個都是近視眼，還有一個不愛帶眼睛的。那麼本期的食療養生，講講吃什麼對眼睛好。　　1、菠菜　　菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素C，老人食用有利於降低失明的風險。且菠菜中的鉀、鈣、

　　一日之計在於晨，一年之計在於春。在這個季節，雖然天氣慢慢的轉暖了，但是晝夜的溫差還是比較大的，身體對營養的需求量也比較大。有些人不注意變化就十分容易患上感冒。那麼本期的食療養生，為你解析。　　1、草莓　　維生素C有抗氧化和增強機體免疫力的功效，草莓能夠生津止渴、利咽止咳，且富含維生素C。每天只需

　　一看到鮮紅的櫻桃就讓我們想起血液，沒錯，櫻桃是一種很好的補血水果。它味道十分的香甜，又有著很高的營養價值，十分受人們的喜愛，樣子也是十分的小巧可愛。特別是它還有這很好的藥用價值。那麼本期的水果養生，為你解析。　　櫻桃怎麼吃有營養　　1、櫻桃甜湯　　鮮櫻桃2000克，白糖1000克。　　櫻桃洗淨，

　　現如今逢年過節聚會，喝酒是再正常不過的事情了，有些人心情一好大戰個三百回合，那真的是一個爛醉如泥，分不清東西，頭還會特別的暈。那麼酒後別做哪八件事呢？本期的酒文化知識，為你解析。　　1、大量喝咖啡、濃茶和汽水　　酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇；也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要

　　經過十幾年的發展，中國不僅是經濟發展起來了，胖子的數量也是與日俱增起來。現如今美味的食物誘惑太多了，再加上生活條件好了，很多人都捨得在此消費。那麼什麼食物最容易發胖呢？本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、油炸食品　　澱粉類食物在高溫油炸時會產生丙烯醯胺，丙烯醯胺是一種可能致癌的物質。油炸食品所

　　眾所周知，土豆是一種十分健康的主食，如薯條、土豆泥等都十分受人們的喜愛。不過所有的土豆加工品中，咖喱是最熱銷的了，不僅是種類繁多，而且還老少皆宜製作簡單。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、椰奶香薯泥　　原料：大土豆2隻，椰汁1罐，煉乳1大勺。　　做法：土豆洗淨切大塊，蒸熟至筷子可以扎透，

　　現如今的飲料種類十分的繁多，又特別的迎合觀眾們的口味，很多人十分喜歡喝。人們都知道睡前吃東西會影響到睡眠的質量。那麼哪些飲料不適合睡前吃呢？本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、含酒精的飲料　　少量的酒精可以促進血液循環，使人放鬆，不久就會因為酒精分解時產生的乙醛的影響而沉沉入睡。但其確在睡眠的

　　眾所周知，我們黃種人原本的皮膚就是比較的偏於黃色，不過如今的食物多樣性，很多的女性可以吃蔬菜是肌膚光彩照人，效果有可能比去美容院更加的好。那麼本期的食療養生，帶你去看看那些食物可以使你光彩照人。　　1、冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白淨。　

　　現如今的人們越來越注重排毒養顏了，雖然食物的種類多起來了，但是各種各樣的有毒食物也是讓人大開眼界，中國人在吃方面的創造力就是那麼的強。那麼就要注重身體的排毒了。本期的食療養生，為你解析。　　1、紅豆　　紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一整晚，隔天將無糖的紅豆

　　眾所周知，水果是我們補充維生素的重要來源之一。感冒是我們生活中十分常見的一種小毛病，不過在轉換季節的時候，有些體質比較弱的人稍加不注意就十分容易感冒。那麼本期的食療養生，為你解析。　　1、柚子：柚子的營養成分中含有多種營養物質，比如胡蘿蔔素、維生素C、維生素Bl、維生素B、煙酸等，這些對化痰、止

　　眾所周知，血氣對於一個人的身體健康十分的重要。不過說到補血，也不是一天兩天就能見效的，這是需要一個長期的調理和好的飲食習慣才能促成的。那麼吃什麼東西補血的效果好呢？本期的食療養生，為你解析。　　1、黑芝麻。一般來講黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，

　　狗雖然是我們忠實的朋友，但是狗肉也是同樣的美味，每年到了七月份，玉林的狗肉節就會如期而至。狗肉的營養價值十分的豐富，有很溫補，所以喜愛食用者也很多。那麼本期的食物相剋，為你解析。　　狗肉不能和什麼一起吃　　1、醋　　因為酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生發，與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折

　　對於黃瓜，想必大家已經是十分熟悉了，作為一種水果兼蔬菜，它算是被黑的比較慘的一位，不過這也抵擋不住人們對於它的喜愛。它不僅是香脆可口，價格便宜，還有這很多意想不到的好處。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、排毒　　黃瓜營養豐富，常吃能夠保護腎臟，預防腎結石，幫助清掃體內垃圾，有排毒之功效。

　　紫薯是我們日常生活中十分常見一種食物，雖然作為轉基因食物，但是它的營養十分的豐富，口味香甜受人們的喜愛。相比於紅薯，那是青出於藍而勝於藍。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　1、減肥消脂　　紫薯中的膳食纖維遇水膨脹增加飽腹感，從而抑制食慾減少進食量，它還能夠延緩葡萄糖的吸收，阻止糖類轉變成脂肪

　　在溫暖萬物復甦的春季，怎麼能少的了春筍這道美食呢？它肉質豐嫩，清香爽口，味鮮美和純正，營養豐富，被譽為「蔬中珍品」。那麼你們知道它不能和什麼一起吃嗎？本期的食物相剋，為你解析。　　春筍不能和什麼一起吃　　羊肝　　竹筍與羊肝同食相剋。據香港《中國民歷》附《食物相剋中毒圖解》稱：「竹筍與羊肝相剋。」

　　民以食為天，作為一種生物，每天都要吃飯，沒吃飯的話基本什麼都幹不了。不過有些壞的習慣卻對身體的健康造成了很大的傷害，特別是對於一些腸胃不好的人來說，尤其的重要。那麼本期的飲食禁忌，講講一些要趁早改變的壞習慣。　　1、趁熱吃　　別人常招呼你要趕快趁熱吃，飯趁熱吃是沒錯，可是如果溫度超過65℃，就會

　　眾所周知，黑木耳是我們日常生活中很常見的一種美食，經常用作於熬湯的食材，特別受人們的喜愛，功效作用非常的多，養顏排毒，緩解便秘，預防疾病等。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。　　黑木耳和什麼一起吃最好　　1、黃瓜　　黑木耳中的植物膠質，吸附力較強，可將殘留在人體消化系統內的雜質吸附並排出，從而達