飲食文化

　　立秋是秋天的第一個節氣，因為是秋天，天氣是比較乾燥的狀態，而人們必不可少的食物就是蔬菜，那麼立秋吃什蔬菜好呢？有哪些功效和作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　立秋吃什麼蔬菜好　　白菜　　秋冬季節空氣特別乾燥，白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。若你要清熱燥溼

　　處暑是立秋過後的節氣，是秋天的第二個節氣，而秋天又是一個適合進補的好時間，那麼在處暑吃哪些蔬菜好？有哪些蔬菜有健脾胃的功效呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　處暑吃哪些蔬菜好　　玉米　　初秋時節，正值玉米上市，建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因為其營養成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維

　　白露時節已經進入秋天的氣候，秋天氣溫是一個逐漸轉涼的，而秋天必不可少的就是水果，水果可以祛除秋燥，並且多吃水果對身體也有好處，那麼白露適合吃哪些水果呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　白露適合吃哪些水果　　哈密瓜　　哈密瓜也是一種營養極為豐富的水果，它富含蛋白質、膳食纖維、果膠、胡蘿

　　蔬菜裡富含的物質，是人體所需的物質，我們的飲食中必不可少的食物之一就是蔬菜，而在寒露隨著氣溫逐漸的下降更是不可缺少蔬菜，那麼寒露適合吃什麼蔬菜呢？對身體有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　寒露適合吃什麼蔬菜　　芋頭　　芋頭富含蛋白質等營養素，其塊莖中的澱粉含量達70%，口感

　　水果是我們日常生活中必不可少的食物，水果中所含的物質正是人體所需的物質，那麼中秋節適合吃哪些水果呢？這些水果又有什麼好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　中秋適合吃哪些水果　　甘蔗　　中秋節必吃的水果是甘蔗，甘蔗一節節，很是粗壯，據老人們說，中秋那日吃甘蔗，一年到頭骨骼都很結實，身

　　在社會當中人類的健康問題，是每個人都十分關注的，而近日一份報導引起人們的關注，那就是人類的生存環境可能是導致肥胖的原因，那麼接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　「致肥胖」環境會提高體重指數不健康的機率　　據報導，在過去50年裡，人類總體上變得越來越胖，科學家認為，這在很大程度上要歸咎於我

　　秋老虎是立秋節氣過後短暫性的回熱天氣，而秋老虎是在秋天裡的，秋天是需要防秋燥的，所以更是離不開水果的補給，那麼秋老虎吃什麼水果好呢？有哪些功效和作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　秋老虎吃什麼水果好　　柑橘　　柑橘富含的維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外，柑橘中的類

　　大暑節氣是比較炎熱的，而在大暑南北方的飲食上會有一些不同之處，那麼在大暑南北方吃什麼呢？有哪些不同的地方呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　北方大暑吃什麼：貼伏膘　　大暑來臨前後是一年中最熱、農作物生長最快、最關鍵的時期。既為酷熱節令，在三伏天人們很是注意飲食，在北方將之稱為「貼伏膘

　　立冬表示的是進入冬季的時間，在冬天，是需要注意滋補養胃，而有一部分人會選擇用熬湯，食補的方法來滋補養胃，那麼在立冬喝什麼湯好呢？具有養胃的效果呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　立冬喝什麼湯好　　滋補羊肉湯　　羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣

　　冬至是我國的祭祀的節日之一，也是我國的節氣之一，而在冬至為了迎接冬至的到來，各個地方會有不同的飲食，那麼在冬至吃什麼呢？各地又有哪些不同的飲食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　冬至吃什麼　　北方吃水餃　　每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：「十月一，冬至到，家

　　秋天是比較乾燥的季節，也是一個進補的好時間，人們大多會選擇在秋天的時候養生，那麼秋天吃什麼魚好，具有滋補養生的效果呢？接下來就跟隨本期的秋季飲食一起來看看吧！　　秋天吃什麼魚好　　鰱魚——溫中益氣　　鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又

　　我們對於水果的需求還是很大的，因為水果可以補充人體所需的物質，那麼在小雪適合吃什麼水果呢？這些水果又有哪些功效和作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　小雪適合吃什麼水果　　獼猴桃　　獼猴桃中含有比較豐富的維生素，尤其在小雪的時候可以多吃一些獼猴桃，這是因為獼猴桃含有葉酸，可以幫助我

　　夏天是一個天氣炎熱的季節，在夏天由於天氣炎熱，人的情緒也會有很大的起伏和影響，容易出現肝火旺，那麼夏天喝什麼茶養肝呢？要如何做呢？接下來就跟隨本期的夏季飲食一起來看看吧！　　夏天喝什麼茶養肝　　枸杞茶　　取枸杞10克，加熱水衝泡即可。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適於肝腎虧

　　秋季是一個進補的季節，也是一個海鮮盛產的時候，並且有很多人喜歡吃海鮮，那麼在秋季適合吃什麼海鮮呢？這海鮮有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的秋季飲食一起來看看吧！　　秋季適合吃什麼海鮮　　牡蠣——防止皮膚乾燥，促進其新陳代謝　　人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間，有「菊留秋色蟹螯肥」

　　大雪天氣寒冷又屬於冬季的節氣，保溫保暖是關鍵，而在冬季不可缺少的就是水果蔬菜了，那麼大雪適合的飲食有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　大雪適合的飲食　　蔬菜類　　蓮藕　　由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無汙染，清熱潤燥，深受歡迎。生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟

　　處暑表示的是夏天的結束，氣溫逐漸下降，進入秋天的季節，而人們在秋天的時候會通過一些食物進補，那麼在處暑適合喝什麼湯呢？怎麼做？功效和作用有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　處暑節氣適合喝什麼湯　　茶樹菇老鴨湯　　材料：鴨子1隻，幹茶樹菇50克，姜3片，鹽適量。　　做法：將鴨子去

　　國慶除了好看的風景還有吃好吃的東西，那麼在國慶有哪些好吃的美食呢？這些好吃的美食又是怎麼製作出來的呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　國慶美食　　1、糖醋裡脊　　說到糖醋裡脊，應該許多人都非常熟悉，糖醋裡脊不但是國慶節應季食物，而且具有開胃健脾的功效，是國慶假期家常菜非常棒的選擇。　

　　白露時節已是進入秋天，對於秋天人們更注意氣溫的變化，並且會選擇採取食補的方式，提高身體的素質，那麼白露時節吃哪些食品比較好呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　白露時節吃哪些食品比較好　　生吃黃瓜　　《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜頭中含有一種葫蘆素C，這種

　　在白露的習俗中有些地區會有吃雞的習俗，而在白露的節氣為什麼要吃雞呢？吃雞有哪些營養功效呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　白露為什麼要吃雞　　在浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們於此日採集「十樣白」(也有「三樣白」的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食後可滋補

　　茶是一種飲品，不同的茶具有的功效和作用不同，並且在不同的時期，適宜的茶也不同，那麼在秋分喝什麼茶適宜呢？有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　秋分喝什麼茶適宜　　蜂蜜柚子茶　　柚子含有豐富的鈣和維生素，鈣的含量是蘋果、梨，香蕉的10倍，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。其含有