飲食文化

　　在不同的地方，人們的節日慶祝方式，習俗都有所不同，但所表達的意思是一樣的，那麼廣東冬至吃什麼食物呢？有哪些美食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　廣東冬至吃什麼食物　　1、冬至吃燒臘　　據介紹，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的

　　在這個不用擔心溫飽問題的時代，人們在飲食上的追求也從飽腹過渡到健康和養生的層面。對於一種食物，人們更關心的是它的營養價值和功效作用。世界衛生組織曾公布了全球十大健康食品。那麼本期的健康飲食文化，為你深入解析全球十大健康食物之菠菜。　　菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，原產伊朗，中國普遍栽培，為

　　冬至在我國有著悠久的歷史，在冬至的時候，人們會有不同的習俗活動，而這些習俗活動都是為了慶祝節日的到來，那麼福建冬至吃什麼食物呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　福建冬至吃什麼食物　　漳州的糖圓　　漳州的風俗，要吃冬至糖圓。節日前夕，家家戶戶用糯米磨粉搓丸，放置在竹篩上。第二天清晨放入

　　在這個不用擔心溫飽問題的時代，人們在飲食上的追求也從飽腹過渡到健康和養生的層面。對於一種食物，人們更關心的是它的營養價值和功效作用。世界衛生組織曾公布了全球十大健康食品。那麼本期的健康飲食文化，為你深入解析全球十大健康食物之番茄。　　番茄，又叫西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物。番茄原產

　　小年在南北方的時間是不一樣的，兩者之間相差了一天，而在一些習俗上，南北方還是有所不同的，那麼北方小年吃什麼呢？傳統食物有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　北方小年吃什麼　　1、麻糖　　晉西北有「二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭」的俗話。據說，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報

　　雨水是二十四節氣中的節氣，是屬於春天當中的節氣，在雨水的時候，也是適合養生的時候，那麼雨水節氣養生吃什麼呢？有哪些作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　雨水節氣養生吃什麼　　薺菜　　薺菜是藥食兩用的「護生草」。　　薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年，《詩經》中已有「誰謂荼苦，其甘如薺

　　大家都知道要想有一身完美的肌肉，不僅要靠健身練出來，還要均衡飲食出來。但是關於健身的飲食，可是有著許多的講究。盲目進食反而會適得其反，甚至對身體造成傷害。那麼本期的健身食譜，為你解析健身後多久才吃飯合適。　　健身運動在吃飯的時間安排上是很講究的，飯前、飯後不宜從事劇烈的運動，運動和吃飯之間要有一

　　驚蟄是二十四節氣其中一個節氣，在這個節氣當中，最不可缺少的就是水果了，因為水果當中所含的維生素是人體所需物質，那麼驚蟄吃什麼水果呢？有哪些作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　驚蟄吃什麼水果　　番石榴　　據介紹，番石榴是個「營養庫」，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族、維

　　說到健身增肌，單憑每天的訓練是不夠的，還需要科學地攝入充足的營養和能量才能事半功倍。那你知道增肌應該吃什麼食物比較好嗎？那麼本期的健身食譜，為你詳細解析增肌應該吃什麼食物。　　雞蛋、牛奶、雞胸肉、牛肉是富含蛋白質豐富的食物。蛋白質在你的熱量攝入當中應當佔最少35%的比例。對於體重不到200磅的人

　　大寒是冬季的最後一個節氣，也是二十四節氣的最後一個節氣，在大寒的時候，人們通常會選擇食補的方式來養生，那麼大寒養生吃什麼食物呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　大寒養生吃什麼食物　　牛肉　　冬季吃火鍋必備牛肉，牛肉能增加人體的抗寒能力，充足的鐵質能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其

　　每個人的口味各不相同，有的人喜歡吃辣，甚至到了無辣不歡的地步，每天吃上幾道辣味的小菜就會特別滿足。小編自己也很喜歡吃辣，覺得辣的食物非常下飯。那麼本期的健康飲食文化，為你教你做幾道香辣好吃的家常菜。　　辣炒雞丁　　主料：雞胸脯肉、紅椒、柿子椒各適量。　　輔料：姜、蒜、花椒、幹辣椒、小蔥各少許。　

　　立春是二十四節氣中第一個節氣，也是春天的第一個節氣，它所表示的是春天的到來，以及春天的開始，那麼立春吃什麼食物呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　立春吃什麼食物　　春盤　　春盤又稱「五辛盤」，是細切五種辛辣的生菜盤裝而成。《本草綱目》中說：「五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥

　　健身運動是非常消耗體能和體力的，因此保持攝入充足的營養和能量是很有必要的。有的健身小白在健身之前會選擇不吃飯，其實這是很錯誤的一種做法。那麼本期的健身食譜，就帶你深入了解一下健身前應該攝入哪些食物對身體比較好。　　在運動前進食過少或錯誤的食物種類，可導致糖原耗竭。但是某些含胺基酸的食物可以幫助身

　　在立春節氣過後的節氣是雨水節氣，但是到了雨水節氣，天氣還是比較涼的，人們在這個時候就會選擇一些食補的方式來進補，那麼雨水適合吃什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　雨水節氣適合吃什麼　　蜂蜜　　春寒料峭，是最容易感冒的時節。此時喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強免疫力的作用，又有補中益

　　說到下廚這件事，有些人並不擅長，但是經常下館子並不健康。偶爾朋友來家裡坐坐，不會幾道拿手的家常菜可就糗大了。那麼本期的健康飲食文化，就教你做幾道好吃又簡單的家常菜！快來一起學習吧！　　蠔油豆腐　　材料：豆腐1塊、青椒1個、紅椒1個、油、鹽、老抽、蠔油各適量。　　做法：　　1、豆腐切成均勻小塊備份

　　臘八節是我國的傳統節日，在臘八節的時候，每個不同的地方的習俗也有所不同，這其中也包括了臘八的飲食，那麼臘八吃啥呢？有哪些傳統美食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　臘八吃啥　　冰塊　　這裡的冰塊就是普通的冰塊，因為有俗語叫做「臘七臘八，凍死寒鴉」。指的就是在臘七臘八的時候，是一年裡面

　　愛好健身的人都知道除了堅持鍛鍊之外，在飲食上還要做到均衡飲食，科學的食用蔬菜瓜果可以更好地達到健身的目的。那你知道健身期間吃什麼蔬菜比較好嗎？那麼本期的健身食譜，帶你了解健身應該吃哪些蔬菜？　　西蘭花　　西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生

　　小年是我國的傳統節日之一，是春節到來前的節日，而小年在南方和在北方是有所區別的，那麼小年吃啥呢？南方小年夜傳統食物有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　小年吃啥　　灶糖　　灶王糖，是用麥芽，小米熬製而成的糖製品，售期最短，只有過小年前後才上市的糖果。用這種糖祭灶，意在用灶糖粘性，

　　為了練出完美的肌肉，擁有完美的身材，很多人都會選擇堅持健身，那麼健身中除了三餐飲食有講究之外，選擇對的水果來恢復身體也是很重要的。那麼本期的健身食譜，教你健身期間 應該吃什麼水果比較好。　　櫻桃：健身健美訓練後最佳水果是櫻桃，因其含有豐富的抗氧化成分—花青素，這是一種具強有力的消炎功效的植物化學

　　每個地方有每個地方不同的特色，在春節的時候，不同的地方，都會有屬於他們本地的特色和特點，那麼江蘇過年吃什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！　　江蘇過年吃什麼　　南京人必吃素什錦　　南京人過年必吃的，非什錦菜莫屬了。什錦菜不僅製作方便，寓意也好，裡面既有薺菜、菠菜這些綠葉菜，也有胡蘿蔔