新四季網 美食竹蓀雞湯的簡單做法(飯店的竹蓀雞湯為什麼那麼好吃)2023-05-13 18:44:15竹蓀雞湯的簡單做法?,今天小編就來聊一聊關於竹蓀雞湯的簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!竹蓀雞湯的簡單做法竹蓀5根用淡鹽水泡開,雞切塊用涼水拔血備用。竹蓀泡開後切去頭切去尾後切成小段。雞塊用開水去血沫,水中加些料酒去腥。把所有食材放入紫砂罐中加水,上鍋蒸一個小時。蒸後加適量鹽和味精。煲,午餐,晚餐,朋友聚餐,一家三口,