昆明小吃特色小店（介紹15款昆明百姓小吃）
2023-04-21 01:53:49 4
來雲南旅遊的外省朋友下飛機到昆明，或者其它地方到昆明玩的，或者在昆明打拼的，給大家推薦幾個百姓小吃。
本人最鍾愛的就是路邊攤，拋開衛生不衛生的問題，好吃才是最重要的
找到那些「隱於世」的美味小吃
找到了下面這些國寶級的小吃店
到昆明想吃到正宗實惠的百姓小吃，那麼這家一定是首選。
有網友評價說小番食館的洋芋是全昆明最好吃的，可以說久負盛名，別看店面不大，但很多時候都要排隊等候呢。
紅辣辣的油炸雞皮也是很多人的心頭好，香脆的雞皮，裹上辣椒，豈是好吃兩個字能概括的。
來到昆明，米線是一定要吃的。（米線個人覺得紅河的好吃，建水）
煮米線、炒米線都是這兒最常見的，紅彤彤的糟辣子，新鮮的韭菜，稍稍有點甜味，香！
地址：昆明市五華區東風西路410號
大名鼎鼎的泡菜店，一家不可錯過的特色小吃店，被大家稱讚為昆明最好吃的泡菜店。看看價目表上豐富的種類，是不是好多都沒見過呢~
水果這樣做，好多人都驚呼不可思議！草莓味道很特別，本來是甜味的，加上了些辣椒，吃起來酸甜微辣，去雪兒家一定要嘗嘗哦~
清爽的泡菜，不愛吃辣的小夥伴也可以盡情吃啦。脆脆的泡菜，安全衛生，吃著舒心也放心。
地址：錢局街37號（近省圖書館）
老牌昆明味道，是昆明人的記憶。
店開了很多年，但味道一直沒變，看店門是不是就覺得很有歲月的味道了呢。
店裡主打的涮菜，涮菜是最解饞的美食，不僅原汁原味保留蔬菜的營養，而且符合現代人的口味，配上多種作料精心配製而成，蘸著菜吃不辣且香。
越南小卷粉，皮薄Q彈，很有嚼勁。尤其適合在夏天的午後來上一份。
調糕藕粉，甜度適中，藕粉細膩，入口溫熱。
地址：五一路民生街
一家很有名的店，大多數時候去都要排隊，看看大家的陣勢，真是為了美食什麼都豁得出去啊。
鎮店之寶，豆花米線。素豆花米線賣的火熱，給的料很多，米線滑口軟糯，讓人食慾大開。
湯圓外裹上豆面，甜甜糯糯的，喜歡吃甜食的小夥伴一定喜歡。
地址：新聞路篆新農貿市場內9-36.37
老牌店，雖然位置有點隱蔽，但是酒好不怕巷子深，值得來。
王二包子皮薄肉多，尤其餡料以新鮮出名，上菜速度快、分量足，湯也超好喝。看那排排列的包子，是不是還覺得有些可愛呢~
牛奶小麻花 ，又是一個很受歡迎的菜品。香醇的牛奶配上小麻花，新搭檔，更出彩。
地址：青年路89號（近圓通大橋）
昆明人對米線的偏愛不用再多贅述，小鍋米線也是日常裡最愛的食物之一，萬豐小鍋米線味道正宗，生意火爆。
不辣的口味，比較適合外地來的小夥伴。如果你不太能吃辣，就點個不辣的口味吧。
辣的小鍋米線，色香味俱全。尤其紅紅的辣椒，最愛不過了。美好的一天，從美味的小鍋米線開始~
地址：盤龍區北京路鳳凰新村（時光俊園）
老昆明人都知道，吃甜白酒得找趙麗華的。很平常的鋪子，但名聲卻很大，想吃的時候尋著去，來一碗可口的甜白酒，也是人生一大快事。
喜歡吃的可以買罐裝的回去，或者送給朋友，都是不錯的選擇。純純的甜帶著濃鬱的酒香，混著汁水，吃一口感覺甜到了胃裡。
紫糯米酒，顏值很高，營養價值也高，很多顧客來店裡都要吃上好幾碗，全是小時候的味道。帶回去也比較好保存，白酒煮雞蛋、煮湯圓，暖胃驅寒。
地址：省科技館旁
N毒舌，名字很特別，甚至有點怪異，小小的攤位但生意卻很好。老闆是個年輕的小夥，憨厚熱情，堪稱是「賽過大理味的正宗烤乳扇」。
將生乳扇攤開到炭火上，用筷子撐住兩邊，再將香甜的玫瑰醬塗在表面，逐漸變成金黃色的乳扇散發出濃鬱的香氣，隔著老遠都能聞到。
烤乳扇有四個口味：玫瑰、花生醬、巧克力、煉乳，不過最受歡迎的還說玫瑰醬。乳扇很有嚼勁，烤好的乳扇切成塊或者串起來放進小盒子內，方便好吃。
地址：園西路四號（圓通北路口）
火王燒烤主要賣烤豆腐，最火爆的時候每天能賣幾萬個，通常要排隊才能買到，豆腐選的是建水豆腐，個頭小，口感嫩。
燒烤架上堆滿了豆腐，炭火慢烤，老闆拿著筷子不斷地翻動豆腐，待豆腐變鼓、變黃就可以揀起揀起來了，放在袋子裡，冒著熱氣。
辣椒和腐乳是蘸料，看到這滿滿一大盆辣椒是不是都快流口水了~外面酥脆裡面嫩滑的豆腐蘸上醬料，那味道妙哉！
乳腐是有些辣的，很多人蘸一口辣得眼淚直流，但卻停不下來，沒辦法，誰讓這豆腐這麼好吃呢！
地址：園西路33號
吃洋芋，長子弟，是雲南人的口頭禪，充分表達了對洋芋的喜愛。在昆明也不例外，大街小巷隨處都能看到炸洋芋，這家店已經開了8年多，還有連鎖店、加盟店，可見多火爆了~
排隊是常有的事，店裡很多種口味，顧客自行選擇，炸好的洋芋外酥裡綿，香味獨特，讓人慾罷不能。
土豆片，選取新鮮土豆切成薄片直接炸，不放任何調料但味道卻出奇的好，原汁原味，酥脆可口，不比市面上賣的土豆片差。
地址：小西門大觀商業城C幢1樓1號
福順居的燒雞是出了名的好吃，於是買的人越來越多，形成了排隊買燒雞的景象。雖然福順居只是一間簡單的鋪面，但味道卻讓好多人慕名而來。
燒雞的肉有嚼勁，皮香酥帶脆，焦黃色就讓人看起來很有食慾，配上蘸料，一人一隻，管夠。
滷菜也是福順居主要賣的，肉質鮮美，用料豐富，買上一盤迴去下酒也是極好的。
地址：五華區南屏街曉東街38號
這是一家有魔力的店，眼鏡燒烤在昆明燒烤界的地位可是舉足輕重的，夜幕降臨，就有絡繹不絕的人前來。
說到眼鏡燒烤，那麼一定要說說他們家的烤蝦。燒烤店中最好吃的蝦，蝦店中最好吃的燒烤，非他莫屬。
炭火還冒著輕煙，新鮮的肉在上面慢慢被烤熟，帶著熱氣送到客人面前，咬上一口，燙得直哈氣。
地址1：西山區永明路
地址2：官渡區聚福源賓館下
被美食界公認為「昆明第一烤魚」，受到眾多食客排隊追捧，單憑一條烤魚就火遍了整個昆明。
烤魚香味四溢，外酥內嫩，皮脆肉多，色香味俱全，怪不得那麼多人愛吃呢~
想吃肉又怕胖，不如來這吃條魚，新鮮的蔬菜在其中，量足味道好，讓人回味無窮，老闆也很熱情，服務周到。
地址：新亞洲海鮮農貿市場永第明生7-8號
一家不起眼的小店，味道卻讓人驚喜。從下午4點營業到凌晨1點，如果晚上想來點好吃的解解饞，推薦到鄭記炒螺嘗一嘗~
炒螺味道麻辣鮮香，尤其適合重口味的食客，雖然吃螺螄是有點費勁的事，但鄭記的汁水好像有魔力，好吃得讓你停不下來。
吃完螺絲再來嘗嘗鄭記的螃蟹，入鍋便香氣四溢，黃燦燦的蟹殼，新鮮白嫩的蟹肉，讓人垂涎欲滴。
地址：螺峰街58號吉慶酒店對面
邢大媽家的特色菜就一些家常菜，但這家常菜學問可大了，一道酸辣鯽魚邢大媽賣了十多年，幾乎人人來都會點上一條，吃完還意猶未盡，鯽魚骨酥肉香，不用擔心刺會傷到你，因為魚是煎過後才慢煮出來的，特別下飯。
除此之外，涼拌卷粉和豌豆粉也是經典的一道菜，酸甜清涼，在炎熱的夏天是一道解暑菜品，在冬天也是一道提神的菜呢~
看這正在製作的辣椒，隔著屏幕都能聞到辣味，是不是感覺爽極了~不過很多食客說邢大媽家不太好找，所以大家去的時候一定要看好地圖哦。
地址：茨壩老村88號（茨壩新派出所路口往裡500米）
百姓小吃才是最接地氣的小氣。 到一個地方，找到最正宗的小吃，不管喜歡不喜歡，嘗一嘗也至少沒有白來
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看完後是不是躍躍欲試要去吃吃看了？
現在交通已經超級方便了，城市與城市的距離在不斷的被拉近，下飛機，做地鐵，租一輛共享汽車想去哪裡去哪裡，
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