雞腿怎麼炸才酥脆肉嫩（香辣雞腿做法）
2023-05-10 16:50:59 2
食材:雞腿2個，生薑，大蒜，料酒，生抽，老抽，鹽，植物油適量。
雞腿去皮，割成花刀，生薑大蒜切末。
在雞腿上放上生薑大蒜末，放入生抽，老抽，料酒，鹽，拌均勻把雞腿醃製1小時以上。
烤箱提前預熱，放入烤箱中層，上下火200度，烤30分鐘，烤到15分鐘時，拿出來刷上一點植物油，撒上辣一點點辣椒粉，黑胡椒粉在放去烤15分鐘即可。
【美味呈現】
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