高考營養餐怎麼做(助力高考營養餐)
2023-04-30 10:53:48 1
簡單的涼拌菜,助力高考!
By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認證達人】
用料
皮蛋 3個大蒜 1瓣青椒 1個胡蘿蔔 2片味達美清香米醋 3勺味達美臻品特級生抽 3勺鹽 適量雞精 適量紅油 1勺香油 半勺做法步驟
1、皮蛋剝皮衝洗乾淨。
2、刀上面蘸水切成小塊(如圖)。
3、擺在盤子裡。
4、大蒜切成碎末。
5、青椒切成碎末。
6、胡蘿蔔切成碎末。
7、一起放在小碗裡。
8、加入3勺味達美清香米醋和3勺味達美臻品特級生抽。
9、根據自己的口味放鹽和雞精。
10、加入1勺紅油。
11、加入半勺香油。
12、攪拌均勻,調料汁完成。
13、將調好的調料汁用勺子澆在皮蛋上面。
14、簡單又好吃的一道涼拌菜就做好了。
15、味道棒棒噠!
皮蛋的營養功效
味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。
皮蛋的飲食禁忌
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
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