南寧美食推薦必吃青秀區（這條容易被外地人忽視的濟南路）
2023-05-16 01:43:57
南寧火車站，始建於1951年，它屬於興寧老城區的中心地段。雖說並不是特別的出名，卻是很多人初到南寧最先落腳的地方，也儲藏了很多人對南寧這座城市的最初記憶。
和很多城市的老舊火車站一樣，南寧站這個被人匆匆路過的地方，給人留下的美食印象只有昂貴又難吃的盒飯，有些人甚至發出火車站附近無美食的言論。
其實在南寧站不遠的地方，就是老南寧最喜歡的濟南路，濟南路西段是南寧人喜歡掏便正靚貨的交易市場。
而濟南路東段則是老南寧人心中不可替代的刁角小店聚集地，這裡出來的食物味道可以說是老南寧味道的代表之一。
/// 500米濟南路東段 老南寧市井生活畫面一覽無餘
在濟南路的中心點有一個地下通道，而這一條通道也是南寧最早的地下通道之一。悠長的朝陽路從這裡把濟南路一分為二。
濟南路西段
濟南路東段
也是這一條通道，把濟南路的生意場和生活區劃分開來，東西兩端呈現出截然不同的景象。
與繁華的西段不同，濟南東路是安靜的生活氣息在徜徉。
短短的幾百米道路就能讓廣西郵電局曾在此這裡落腳，最早的郵件物資收發都在這裡，即使已經搬遷，但郵政局宿舍一直留存至今。
這裡還有建於1951年的朝陽路小學，也是南寧市最早的一批小學。
裡面還有自成一派的菜市場，所有的硬體設施相對於其他的社區來說是非常完善的了。
走在濟南東路上，狹小的道路兩邊樹木蓊鬱，道路上電單車緩緩駛過，老人不急不躁的推著小車走向菜市場，學校裡傳來朗朗讀書聲；
低矮的舊樓房多了歲月的沉澱，牆面斑駁泛白，晾曬的衣服在陽光中被風吹起。
陳舊的樓間被拉滿了縱橫交錯的電線，仿佛時間被定格，構成了一幅老南寧市井的生活畫面。
/// 自給自足的濟南東路 有許多老南寧喜歡的刁角小店
最值得這些老南寧留在濟南路的不僅僅是在濟南路生活的記憶，更是因為這裡自成一派的刁角小店，這些都是他們心中不可替代的味道。
這裡就像是一個小型的美食聚集地，大隱於市般的嵌在南寧這座發展城市的脈絡裡，不動聲響，但總會讓人不禁發出感慨。
現如今，很多來到濟南路的人們不再是為了去交易市場淘貨，更多人特意走進這裡的刁角小店，吃上一些地道的南寧味道，然後心滿意足的離開。
#北泉姐老友#
▲地址：濟南路27-6號，郵政局宿舍對面
▲營業時間：7:00-16:00
北泉姐在老友粉界可謂是叱吒風雲的一位人物，她的名氣可以說是傳到了南寧之外，連香港歌星李克勤都是北泉姐的顧客，店內每一天都是人滿為患。
來北泉姐這裡吃粉，一定得點一碗全家福，配料應有盡有。湯汁濃鬱，口味鮮辣。一整碗下肚，酸爽開胃，難怪那麼多人紛至沓來就為吃這一碗。
#方四眼傳統老牌手榨米粉、捲筒粉、老乾粉#
▲地址：濟南路嘉興隆便利超市旁
▲營業時間：06:30-18:00
方四眼傳統手榨米粉是超多人推薦的生榨米粉店，榨粉是這裡的主打樣式，可以說是必點的。
「嗖味十足」說的就是這裡的生榨米粉，一口下去就酸爽開胃，拌著肉醬的鹹香味道，真是欲罷不能，是很多本地老南寧的寶藏店鋪。
#蒲廟生榨米粉#
▲地址：濟南路25-3
▲營業時間：暫時未知
這家生榨米粉可以說是生榨中的小清新，相較其他的生榨米粉，這裡的口感更適合口味清淡的人群，鹹度適中，不油膩。
喜重口的食客們也可以在再添加調料，調料臺上應有盡有，但最深得人心的還屬於正宗的酸筍，雖然有點鹹，但非常的好味！
#天才桂林米粉#
▲地址：濟南路南寧羅氏診所斜對面
▲營業時間：暫時未知
天才桂林米粉的老闆聽口音就知道是地道的桂林人，店內的桂林米粉也是真的很桂林。
鍋燒和牛肉還有滷汁都是桂林的味道，並且老闆都很捨得給料，配菜都切得很厚一塊。還有值得一提的就屬粉裡放的炸黃豆，非常的酥脆可口。
#揚美彤帥小吃店#
▲地址：濟南路27-3
▲營業時間：07:00-18:00
這家店也是非常有名的老友粉店，曾經得到廣西電視臺《超級點子王》的推薦，這裡的老友粉味道也非常了得，手工的米粉非常嫩滑，帶有特殊的米香味。
再配上新鮮的豆芽、酸豆角、豆瓣醬等調料，酸酸辣辣的別樣好吃。店內還有甜過初戀的幹撈粉，喜歡甜的朋友也可以嘗試一下。
#鴨師傅傳統美食#
▲地址：濟南路與朝陽路交叉口靠近沿溪路
▲營業時間：10:00-11:00
這家店主要是「做鴨的」，店內的燒鴨味道都很好，就算是泡在粉裡之後味道都不會流失。
燒鴨皮酥脆可口，肉質鮮嫩飽滿，輕輕的咬上一口都會有燒鴨獨特的汁水溢出來，然而也不會覺得甜膩。店內還有各種酸筍、辣椒可以自行添加，也可以使得粉的味道更飽滿且生津解膩。
/// 隔絕外界喧囂的濟南東路 一如往常模樣
南寧這座城市一直在發展的齒輪下被推動、被更新換代，就連附近的火車站都被改造了4次，各種老舊樓房拆除，變成拔地而起的高樓。
濟南路，它也在以肉眼可見的速度變化著，可對於這種變化，人們褒貶不一。
有人說這是好事，BRT的建成讓這裡的交通變得便利，方便人們離開這裡走出去看新的世界，也方便外面的人進來品嘗感受老南寧的味道。
也有人擔憂，去的人多了，市井味、南寧味越來越淡，恐怕總有一天會變成第二個中山路，本地人都不想去了。
但其實，這些擔心是多慮了，安於一隅的濟南東路，一直保持著老南寧生活中最質樸的氣質，還原著老南寧最原始的面貌。
對於，曾經生活在這裡的人說，濟南東路承載的並不只是一種生活習慣，也不只是味覺的記憶，更多的又說不清道不明的故事。
就像這一條路上兩邊高大的樹木，生活在這裡的人打小記憶裡就有，不清楚它的樹種和歷史，但十分美麗。四季變化，落葉新生，陽光雨後，每一天，每一小時，每一秒，都是如此令人沉醉。
未來，濟南路它不僅有熱鬧的一面，它市井文化的「魂」也一直在。如一首古歌唱道：「老兵不死，只會慢慢凋零」。濟南東路也不會死，它不僅安靜的從歷史中走來，也將從容又堅毅的面對城市的發展。
濟 南 路 東 段
地址：廣西壯族自治區南寧市興寧區
【導航圖】
圖文 ▏小吃貨蘇蘇
主編 ▏大吃貨面面
#吃在中國# #吃在廣西# @頭條美食@頭條美食聯盟
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