青椒魷魚花家常做法(你青紅椒爆炒魷魚花的正宗做法)
2023-05-02 11:12:24
出門必點的一道菜,超級下飯,魷魚花很漂亮,家中設宴也能上的了臺面的。 靠海吃海,基本新鮮的食材都拿來清蒸了,也就這些,拿來爆炒。
By 嘜穗
用料
鮮魷魚 500克青椒 1個紅椒 1個生薑 3片蔥 1根蒜 3瓣水 適量油 適量鹽 1克六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 1勺做法步驟
1、準備材料
2、青、紅椒斜切備用。
3、魷魚洗淨,處理好,切花備用。
4、鍋中加適量水,放入薑片,倒入處理好的魷魚。
5、魷魚捲起成花即可撈起備用。
6、鍋中加油,倒入薑絲,蒜,蔥頭,爆香。
7、加入青紅椒塊,翻炒均勻。
8、加入焯水後的魷魚花,翻炒均勻。
9、加入鹽、六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。 翻炒均勻,加入蔥段。
10、翻炒幾下,出鍋。
11、又漂亮又鮮美的青紅椒炒魷魚花就做好了。
12、成品
小貼士
這樣依然有點辣味,不能吃辣的朋友,可以換燈籠彩椒哦。
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