青椒魷魚花家常做法(你青紅椒爆炒魷魚花的正宗做法)
2023-05-02 11:12:24

出門必點的一道菜,超級下飯,魷魚花很漂亮,家中設宴也能上的了臺面的。 靠海吃海,基本新鮮的食材都拿來清蒸了,也就這些,拿來爆炒。
By 嘜穗
用料
鮮魷魚 500克青椒 1個紅椒 1個生薑 3片蔥 1根蒜 3瓣水 適量油 適量鹽 1克六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 1勺做法步驟

1、準備材料

2、青、紅椒斜切備用。

3、魷魚洗淨,處理好,切花備用。

4、鍋中加適量水,放入薑片,倒入處理好的魷魚。

5、魷魚捲起成花即可撈起備用。

6、鍋中加油,倒入薑絲,蒜,蔥頭,爆香。

7、加入青紅椒塊,翻炒均勻。

8、加入焯水後的魷魚花,翻炒均勻。

9、加入鹽、六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。 翻炒均勻,加入蔥段。

10、翻炒幾下,出鍋。

11、又漂亮又鮮美的青紅椒炒魷魚花就做好了。

12、成品
小貼士
這樣依然有點辣味,不能吃辣的朋友,可以換燈籠彩椒哦。
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