新四季網 美食做土豆火腿丁的(小白都能學會的火腿土豆丁)2023-05-01 14:59:28 1做土豆火腿丁的?,我來為大家講解一下關於做土豆火腿丁的?跟著小編一起來看一看吧!做土豆火腿丁的準備好所需材料,將土豆削去外皮,清洗乾淨後切成小塊,火腿腸去掉包裝,切成土豆丁差不多大小,最後將香蔥洗淨切碎;鍋中倒入適量清水,煮沸倒入土豆丁,繼續煮3分鐘左右,煮至土豆丁透明後,撈出瀝乾水份;熱鍋倒入適量食用油,油熱後倒入土豆丁,中小火煎炒;時不時翻面,直至煎至表面微黃,然後裝盤出鍋備用;再次起鍋,鍋中留油底油後倒入火腿丁;煎至火腿丁顏色變深,表面微焦即可;倒入土豆丁,翻拌均勻;繼續倒入2勺生抽、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻翻拌均勻;出鍋前撒上蔥花翻拌均勻出鍋即可;,