牛肉火鍋有哪些必點的（超級簡單的牛氣沖天）
2023-05-21 22:47:34 3
牛肉火鍋
By Ann小葉子 【豆果美食官方認證達人】
用料
醬牛肉 150克白菜 100克茼蒿 50克香菇 2朵洋蔥 半個火鍋丸子 120克方便麵 1包豆瓣醬 1勺辣椒醬 1勺生抽 1勺大蔥 1段高湯 2碗做法步驟
1、準備好自己想吃的準備好自己喜歡吃的食材
2、白菜清洗乾淨切成塊，茼蒿清洗乾淨切成小段，香菇清洗乾淨切花刀
3、買來的丸子類衝洗一下，醬牛肉切塊
4、洋蔥切絲，蔥切薄片
5、鍋中加入適量花生油燒熱，放入蔥花洋蔥絲翻炒均勻
6、加入豆瓣醬，辣椒醬中小火炒出紅油，加入一勺生抽翻炒均勻
7、加入高湯煮開，放入醬牛肉煮3分鐘
8、加入香菇和丸子類煮2分鐘
9、加入麵餅煮2分鐘（根據自己想吃麵的軟硬程度定時間）
10、最後加入白菜和茼蒿煮熟即可
11、成品圖
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