新四季網 美食家庭豬皮凍正宗的做法(正宗豬皮凍自己在家做)2023-05-12 05:56:03家庭豬皮凍正宗的做法?,我來為大家科普一下關於家庭豬皮凍正宗的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!家庭豬皮凍正宗的做法豬皮處理乾淨,切條準備兩碗,一碗做胡蘿蔔,一碗菠菜蔬菜洗乾淨焯水備一碗豬皮三碗水,把胡蘿蔔加三碗水打成汁過濾乾淨倒入豬皮中,加少許的鹽增加底味,加少許的小蘇打顏色更好菠菜的同樣方法,然後開始上鍋蒸,用高壓鍋上氣30分鐘即可,蒸好之後放榨汁機打成汁倒入容器裡。先倒一個顏色的等到它稍微凝固了之後,再倒入另一個顏色,我的沒有凝固好就讓我倒進去了,有點漸變混合涼了一晚上,混合的顏色還不錯好看新做法好看又好吃這漸變得感覺比整整齊齊的更有意境,年夜飯來親戚了可以妥妥的上桌切成自己喜歡的片調料汁,鹽。醋。味精。小米辣。蒜。蠔油。陳醋,香油,辣椒油,少許味極鮮顏值擔當,,