苦菊涼拌沙拉醬的做法(涼拌苦菊的做法)
2023-04-27 01:51:33 1
過年多數都是火鍋,吃了容易上火, 回來是時候把過年的肥膘清除, 來點適合清淡,健康的涼拌菜, 而苦菊中含蛋白質,膳食纖維較高,鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全, 所以特別適合想減肥的朋友們
By 吾愛烘焙_ 【豆果美食官方認證達人】
用料
材料苦菊 一把熟花生 50克鹽 少許生抽 適量陳醋 一勺白糖 適量香油 適量做法步驟
1、材料大集合
2、花生去皮,裝袋子裡,用擀麵杖敲碎
3、苦菊清洗乾淨備用(因為一會要涼拌生吃的,要用家裡的飲用水哦)
4、把所有調理放一起拌勻,尤其是需要把糖攪勻化
5、苦菊和花生拌一起,然後再倒入調料拌勻即可
6、在表面撒上少許的紅蘿蔔絲,,一個減肥餐就搞定咯
7、成品欣賞
小貼士
1:清洗苦菊的時候需要飲用水,因為一會苦菊是涼拌的,避免用生水清晰 2:也可以加一些紫甘藍,胡蘿蔔絲放一起涼拌,辣椒圈 3:如果怕花生的脂肪高 ,可以換成蒜米,爆香一下也很好吃
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