煮麵條一般要煮多久才熟（如何煮麵條）

2023-05-18 07:35:38 1

家常煮麵條的做法。

1，把水燒開

水要稍微多一點，不然麵條，煮不開。

2，打個荷包蛋

用鏟子輕輕地動一下，免得粘鍋。

3，水裡放一點鹽，就是一小捏就可以。

防止麵條，粘在一起。

4，荷包蛋成型。水開，大約二三分鐘，就可以下麵條。

用筷子，扒拉開。防止麵條粘在一起。

5，如果一個人量，放一小把就可以（香蕉粗細即可）。

6，調小火，再煮一個開。

麵條，火急了，煮不透。煮個三分鐘，五分鐘。麵條軟了，就可以了。

也可以，煮得稍微火輕一點，關火，燜二分鐘。

7，關火。

撈出來，用冷水過一下。不能投水太涼。

8，放自己喜歡的滷，或醬即可。

家常煮麵條，就製作完成。

說明：多放一點水，放一丟丟鹽，用筷子扒拉，都是為了讓麵條不會粘在一起。

@小嘿嘿2019

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