麵包糠裹雞蛋糕(裹上雞蛋液粘上麵包糠)
2023-04-30 08:51:46
將新鮮的肉、魚、蝦或時令蔬菜「裹上雞蛋液,粘上麵包糠」後放入油鍋炸成金黃酥脆撈出控油,那口感外酥裡嫩,焦香飽滿,讓人回味無窮~
不管是什麼東西,好像只要油炸一炸感覺都會挺好吃,裹上蛋液,沾上麵包糠,炸制兩面金黃,隔壁的小孩都饞哭了!
今天就說幾樣,不管男女老女都拒絕不了的美味。經過高溫的洗禮下,一個個脫胎換骨仿佛如獲新生。
蜜汁炸雞翅
焦脆的表皮!帶著黃油的香,蜂蜜的甜,咬下去,肉的多汁綜合了甜味,超好吃。
外皮酥香脆,咬一口爆汁!還濺一身,肉質鮮嫩無比!!!
外殼裹的蜂蜜黃油,香到骨頭裡,真的絕絕子!吃過的人都說比肯德基的還好吃!
小酥肉
說起老少鹹宜的一道菜,非小酥肉莫屬。剛炸好的小酥肉,色澤金黃,表皮酥脆, 趁熱吃外酥裡嫩,又酥又香,肥而不膩,越嚼越有味道,回味無窮。
裡脊肉經過兩遍炸制後包裹著一層色澤誘人的面衣,外酥裡嫩,鮮香多汁。再搭配上椒鹽辣椒粉的調料,香氣十足又不膩,無論直接吃還是涮火鍋都超讚!
脆皮五花肉
脆皮五花肉做法非常簡單,做出來色澤金黃誘人,五花肉塊層層分明,豬皮表面金黃誘人,吃著香脆爽口、鮮嫩多汁,咬一口,酥酥脆脆的同時又伴著肉嫩多汁的口感,肉裡的油往下流,油而不膩,吃完讓人回味無窮。
從嘴巴裡溢出的肉慾滿足感,肉皮酥脆簡直太香啦!
雞排
不知道從什麼時候開始,雞排已經成為一款風靡大街小巷的零食,休閒娛樂來一塊、逛街購物來一塊、煲劇熬夜來一塊,香香酥酥的外皮、裹著嫩滑多汁的雞肉,若此時再配上一罐可樂,那小日子安逸的都要起飛了吧。