貝爺的各種菜單(貝爺早已看穿了一切)
2023-05-22 17:18:57 2
旅行時遍嘗美食是所有吃貨日程表上的頭等大事!如果到巴黎不吃一次可麗餅,到了日本不去嘗嘗新鮮的壽司,那簡直就等於白去了!但,如果你是個重口味的吃貨,你還可以挑戰一下當地的那些「黑暗料理」。有的人看了噁心到吐,但有的人還愛到欲罷不能呢。盤點的33種世界各地奇葩美食,漢化過來給大家看一下,沒準你也喜歡呢。
1.油炸蜻蜓,印度尼西亞和中國特供。通常是水煮或者油炸,據說吃起來感覺像軟殼蟹似的,,,
蜻蜓也吃,禽獸啊,話說蜻蜓那兩隻大眼睛不覺得萌到無法下嘴嘛
2.海星,來自大天朝。把外殼破開,據說裡面的肉吃起來口感介於牙膏和碎牛肉之間。
請問還有什麼是中國人不敢吃的?
3.袋鼠肉,你也猜到了,就是澳大利亞的啦。據說嘗起來像鹿肉和水牛肉的混合體。
4.麋鹿鼻子凍,加拿大特供。就是把鹿鼻子和洋蔥 大蒜醋 和調味料放在一起煮(努力幻想一下,是不是跟大東北的皮凍一樣?
5.大黃蜂餅乾。島國特供 而且只有在離東京一百多裡的一個小鎮Omachi才有的吃。
6.腐國傳說中的仰望星空魚 一群小魚睜著不能瞑目的雙眼,仰望著那湛藍的星空……創造者本來的意圖是在烤派的時候讓油能倒流,這樣就什麼材料都不浪費了。其實,人家英國人也知道這個是個搞笑餐啦(fun dish),只有一些特殊場合或者逗孩子的時候才弄啦。
英國人,仰望星空派...給大家講個笑話:英國人會做飯
7.鹼魚。溶液會把魚的蛋白質分解,使之膨脹成大塊的果凍狀物質。如果浸泡的時間過長,魚的脂肪就會變成肥皂。之後需要把鹼液中浸過的魚再在淡水中浸泡一周時間,使之能夠安全食用。如果不進行這道處理,可能會造成化學灼傷。最後的成品鹼魚的pH值達12,其鹼性是水的10萬倍,具有極高的腐蝕性。由於鹼性如此之高,食用它需要用特製的餐具。銀制餐具會被腐蝕,任何盤子或平底鍋只要有鹼魚的殘留,一夜過後就會被腐蝕毀壞。患有胃潰瘍等胃部疾病的人食用鹼魚後可能會引起極度疼痛。(胃突然有點疼。
8.肉餡羊肚,又譯哈吉斯、哈革斯,是一道傳統的蘇格蘭菜。實際上就是羊雜碎,製法是先將羊的胃掏空,裡面塞進剁碎的羊內臟如心、肝、腎、肺,以及燕麥、洋蔥、牛肉和香辣調味料等,製成袋,再水煮數小時,直到鼓脹而成。
9.椿象(通俗的名字叫做放屁蟲)。南非特供,做熟了或者直接生吃 據說吃起來有蘋果的味道,還有安神的作用。
10.愛斯基摩冰淇淋。是各種各樣的動物脂肪(海豹油、鹿油,現在用豬油代替),加上莓子,葡萄乾, 水果罐頭, 魚,土豆,牛奶,雞蛋,糖和雪,放在一起攪碎,混在一起。根據某吃過的人說, 「第一次吃的時候差點暈過去。一入口,嘴唇先讓一層大油給糊住了,然後是很強的魚腥味兒,當時就想吐,在嘴裡蠕動半天又給咽下去了。那個滋味,吃完了好幾天都揮之不去。問題是,當地人很好客,愛斯基摩冰淇淋算是美味,每次他到一個人家,主人都會用它招待。他還不能表示不喜歡吃。但是,吃了無數次以後覺得也不是太難吃了。特別是阿拉斯加那地方特別冷,吃了大油身上暖和
11.Casu Marzu 墨西哥喪病料理 其實就是塞滿成千上萬大蛆的奶酪
12大韓民國小點心--蠶蛹,清蒸水煮兩相宜。.
13.烏幹達特產 就是長角螞蚱啦!可炸可炒也可以晾乾或水煮 據說配洋蔥更是絕頂美味!
14.澳大利亞——巫蠐螬(Witchetty grub)。把巫蠐螬當成點心吃,這聽起來有點嚇人。澳大利亞人把某些飛蛾又大又白的幼蟲稱作巫蠐螬。它們是土著居民的傳統食物。據說嘗起來有堅果的味道。
15.櫻花綻放。日本櫻花綻放,名字取得好聽,其實跟櫻花毛關係都沒有,就是生的馬肉。。。因為在櫻花開放的時候賣所以起了這麼個名字。
16.產自墨西哥 來一盤荔枝蝽象,讓你跳起薩爾薩舞來更加的火辣。
17.白子(shirako),也就是魚類的精巢,日本人視之為美味。較常見的有河豚、鱈魚的等,烹調方法多為刺身、火鍋、燒烤。 因含有豐富的蛋白質所以被奉為補身極品。「白子」據說入口感覺滑膩,很有特色。
18.燕窩湯。見於東南亞 就是鳥的口水啦
19.幹炸狼蛛。不知道啥味兒,但是看起來咬上一口絕對嘎倍兒脆!裡面可能像蛋一樣 說不定還塞滿了翔。。
20.菲律賓牛蛋蛋 牛鞭湯
21.東歐土耳其中東地區 煮牛蹄子湯
22.大天朝童子蛋。用童男尿液精心煮製而成
23.幹炸蠍子 據說高溫油炸能去除蠍子尾巴上的毒液而且吃起來鬆脆可口 像爆米花一樣
24.瑞典,芬蘭地區 血布丁(煎餅)。就是把豬血做成布丁,也可以放鍋裡做成煎餅
25.烤蟬。常見於日本泰國和馬來西亞還有美國 一般都是燒烤或者炸著吃(話說難道不是因為太吵所以被捉來吃的嗎?
26.鯨魚皮。格陵蘭島,冷凍鯨魚皮和鯨脂切片,醃製或者生吃。(我還以為是西瓜皮,整個人都不好了。
27.Shiokara。發酵魷魚內臟混合魷魚的胃液,再拌點醬,鹽,醬油,清酒,辣椒油啥的
28.蠟蟲。幹炒或油炸 這種軟綿綿蠕動著,蛆一樣的蟲子據說吃起來口感介於松子仁和金針菇之間
29.蛇酒。常見於中國和越南 蛇的毒液被米酒中和,據說喝了XX戰鬥力直線up↑
30.天竺鼠。可炸可烤 見於南美 沒吃過,不過可能象是豬肉或者兔肉 你兒時小寵物的眼淚這些混在一起的味道