新四季網 美食素三鮮包子有幾種配方(姑娘隔三差五就要吃素三鮮包子)2023-05-16 17:01:48 1素三鮮包子有幾種配方?,今天小編就來說說關於素三鮮包子有幾種配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!素三鮮包子有幾種配方幹香菇,幹黃花,木耳泡好備用(我都是習慣前一天晚上睡前用冷水泡上),泡香菇的水留好,粉絲泡一個小時就可以了,可以和好面在泡都來得及,雞蛋4個,這次料有點兒多,多放了一個雞蛋,雞蛋打散,油微熱放雞蛋,筷子迅速攪拌直到炒熟備用。各種配料大概是1比1的量,多點兒少點兒都沒事。麵粉適量,安琪孝母粉用溫水調開和面至麵團光滑,蓋上鍋蓋放到溫暖處發孝,冬天大概兩小時各種配料切碎,從前從沒想過自己能做這麼細碎的事!真的可以磨性子!精心烹飪,希望吃的人開心切碎,準備開火做餡兒涼油放入三比一的桂皮和大料炒香,放入香菇丁,生抽快速放入香菇水開鍋挑出大料和桂皮,放入兩小勺白糖,少量雞精,少量味精(以前從不吃味精,但是御廚的做法都放,所以我也買了一小袋味精做這個餡兒^_^)下入黃花和木耳燒煮老抽適量調成金紅色開鍋放入粉絲翻炒放入水澱粉收汁,迅速放入炒好的雞蛋關火翻炒,放入合適的鹽調味。涼涼備用香噴噴的素三鮮餡兒就做好了面和好了,發孝直剛和好的兩倍大,開始和面,壓出裡面的體,麵團多揉一會兒,這樣面會比較筋道!如果提前醒好面,可以封上保鮮膜放入冰箱冷藏。可以開始包了,切好面即子中間相對厚,邊上薄的皮,包好包子靜止十分鐘,上鍋大火蒸,水開了蒸15分鐘,關火不打開鍋蓋5分鐘後就齊活了!蒸好了!特別香!主食,包子,蒸,午餐,