來遂寧必去的地方（遂寧最強旅遊攻略）
2023-05-16 08:52:17 2
近日
馬蜂窩連續推出幾篇遂寧旅遊專題攻略
一起來看看吧
第一篇
遂寧最強旅遊攻略
最特色美食、酒店詳細tips
美食
十大鄉土菜和荷花宴是遂寧美食的特色美食，一方水土養育一方人，獨具特色的地方菜最能體現出當地的內涵本質， 十大鄉土菜正是對遂寧這座城市飲食文化的高度濃縮，飽含著遂寧人對故鄉的深深眷戀。乍看之下，這些鄉土菜平凡樸實，但其中卻深藏著遂寧人的生活點滴，凝聚了人們最本真的渴望和幸福。
荷花宴
觀音故裡遂寧以荷花為市花，來了本地，特色美食荷花宴千萬不要錯過。由遂寧陽春巴人大酒樓組織專業的廚師團隊和高級的營養調配師精心研發以荷花、蓮藕、荷葉、蓮子、蓮莖，蓮蓬為食材，匠心打造出綠色、環保、健康的特色菜品「荷花宴」，推廣傳承傳統文化，彰顯觀音文化荷花表達。
遂寧陽春巴人大酒樓/遂州中路388號/電話：(0825)5866663
荷花宴推薦菜品：
蓮米豆花
蓮米之鄉
荷花藕泥
魚香藕夾
十大遂寧鄉土菜
一. 香嫩軟糯——遂州青椒雞
位於遂寧西山有一戶養雞人姓李，從祖輩開始就在做養雞的產業，後期李家人加入當地食材並且開發菜品，將這道菜傳承了下來並取名「遂州青椒雞」，天然跑山雞，肉質細滑鮮嫩，配上遂州本地細長的青椒，美味也流傳至今。
Tips：
推薦店
>>君樂園餐廳/遂寧市西寧鄉加油站附近/0825-2329868
附近景區：廣德寺、臥龍山公園
>>太鶴園/遂寧市西山路八角亭村/0825-2299511
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園
二. 遂寧人無法忘記的祖母味道——幹鹽菜糯米餅
中秋時節，醃製的幹鹽菜經過數月的發酵轉換，在各種有益黴菌的作用下，也已經到了最為醇厚的時間。喜歡複合味道的遂寧鄉民餐桌上，是不能缺少醃腊味的，幹鹽菜糯米餅是喚醒味覺的不二美食。
Tips：
推薦店
>>如家川菜/遂寧市西山北路與遂樂路交叉口北30米/0825-8882939
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園
三．鄉間招牌名菜——盤龍鱔
要吃到正宗的遂寧菜也並不是一件簡單的時間，也不是每一條黃鱔都能做成正宗的盤龍鱔：
只能選用筷子般細小的黃鱔作為主材；黃鱔不可切斷；將備用的黃鱔洗淨、去除腥味，用少量油快速翻炒；加入幹辣椒和三十味中藥，入鍋小火慢炒；待黃鱔成捲曲狀、微幹，一道辣而不燥，食之香酥鮮美的盤龍鱔即可出鍋。愛吃黃鱔的小夥伴這道菜不容錯過。
Tips：
推薦店
>>文靜餐廳/遂寧市船山區老池鄉老池中學校附近
>>老蜀人江湖菜/遂寧市船山區嘉禾西路北側金色海岸臨河商業1層7號/0825-2327727
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園
四．遂州第一湯——遂寧刨湯
臨近春節，勤勞的遂州農家人會在自家的院角或屋後挖泥壘灶，支上一口大鍋將水燒至滾開，再將自家肥美的過年豬拉出，就地宰殺，抬至大鍋旁，吹氣，退毛，開膛，分割成片，醃製臘肉。
為了答謝親朋好友在這一年對自家的關心和照顧，總會廣邀親朋好友一起品嘗用這頭肥美的年豬做的第一道菜：刨湯，預示來年的六畜興旺。
Tips：
推薦店
>>味小廚·遂州菜/北河街與濱江路交叉口犀牛廣場/0825-2229198
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
>>田間菜館/遂寧船山區嘉禾東路10號/0825-2711077
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
>>一品湯鮑/遂寧市河東新區遂寧大院內
附近景區：靈泉寺、觀音文化園、觀音湖溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園、蓮裡公園、臨仙閣
>>夏亭/遂寧市船山區犀牛廣場歐式步行街1棟1層3號附1號/13982573696
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園、觀音湖溼地公園
五．老遂寧念念不忘的味道——遂州包面
外形和俗稱的抄手或者餃子形狀相似，但是更大更實在，重點還在於遂寧包面的餡，這個和各個地區都很不一樣，臘肉丁、四季豆丁、豆乾丁這幾種食材一定會出現。
Tips：
推薦店
>>射洪「老城包面」/遂寧市射洪縣北順城街與解放上街交叉口西南50米
>>味小廚·遂州菜/遂寧市城區北河街與濱江路交叉口犀牛廣場/0825-2229198
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
六．重口味藥膳——頭刀菜
頭刀菜是川渝一帶的名菜，這是本地人喜愛外地人驚訝的一道名菜。它的原材料就是乳豬的睪丸。在農村，小豬產下不足一月便必須「去勢」摘掉仔公豬的睪丸和仔母豬的卵巢，這是小豬們來到世間必受的第一刀。遂寧人喜歡研製食材，因此身上都是寶的豬肉肯定是變著法的創作可口的菜餚。
Tips：
推薦店
>>萬年紅酒家/遂寧大英縣蓬萊路123號/0825-7851160,18282555051
附近景區：中國死海
>>田間菜館/遂寧船山區嘉禾東路10號/0825-2711077
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
>>太鶴園/遂寧市城區西山路八角亭村/0825-2299511
附近景區：廣德寺、臥龍山公園
七．名字重口味，味道卻很鮮美——遂州裹腳布
在川中農耕地區，人們在植物中找到了與肉類蛋白質媲美的豆類。裹腳布便是用豆類深加工而成的美食，因其形似舊社會婦女的裹腳布，所以它從此有了一個鄉土味十足的名字，一盤獨具地方特色的家常小吃。
裹腳布用料：黃豆、滷水、鹽、豬油、肉末、豆瓣醬、薑末、蒜末、豆豉、高湯、蒜苗、紅苕粉、蔥花。
Tips：
推薦店
>>蓬溪金鈺山莊/蓬溪縣大石鎮/15328506383
>>蓬溪錦繡國際酒店/蓬溪縣城東新區錦繡陽光城/0825-8878887
附近景區：中國紅海
八．自然香甜，久吃不膩——遂寧紅苕圓子
遂寧物產豐富，特別盛產紅苕且產量大、香甜可口，所以這道菜採用了遂寧特產紅皮紅心紅苕，加上臘肉、蒜苗和米粉等一系類鄉土材料，這種味甘、粉細的高產食物就迅速成為了遂寧人民餐桌上的家常菜了。
Tips：
推薦店
>>泉水山莊/遂寧市安居鎮塘河村
塘河農家樂/遂寧市安居鎮塘河村三社/13398222666
>>味小廚·遂州菜/北河街與濱江路交叉口犀牛廣場對面/0825-2229198
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
九．不肥不膩，唇齒留香——母豬皮回鍋肉
回鍋肉在四川傳統菜式中，算是遠近聞名的川菜名菜，遂寧的母豬皮回鍋肉又別具風味。這裡的「母豬皮」並不是真正的母豬的皮，而是紅苕的華麗轉身，因炒制後很像母豬皮而得名。遂寧母豬皮回鍋肉的製作原料主要有新鮮二刀豬肉、青椒、蒜苗等，它色香味俱全，口感獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香，是下飯菜的首選。
Tips：
推薦店
>>如家川菜/遂寧市船山區福江花園附近/0825-2319782
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
>>夏亭特色第四餐/船山區犀牛廣場歐式步行街1棟1層3號/13982573696
附近景區：廣德寺、臥龍山公園、席吳二洲溼地公園、聖蓮島世界荷花博覽園
>>譚府私坊菜/遂寧市大英縣天竺街21號
附近景區：中國死海
十．醇香可口，回味無窮——倒鋪罈子肉
罈子肉這道菜，估計知道的都不多，就是將豬肉切成手掌大小，煮熟，儘量蒸發掉水分，然後放到有乾菜的倒鋪罐（一種罐口向下的罈子）裡面，和乾菜一起放，乾菜有的是大頭菜，有的是豌豆角，這種肉混合了肉和乾菜兩種味道，非常香。
Tips：
推薦店
>>塘河農家樂/遂寧市安居鎮塘河村三社/13398222666
>>跑馬灘坨坨肉/安居區東禪鎮跑馬灘水庫新南街108號/15882533888
酒店
遂寧的夜景和周邊都很不錯，不錯的酒店也是留在遂寧不錯的選擇，讓自己慢下來，學會慢生活，多多體會遂寧各個角度的美。
1.遂寧東旭錦江國際酒店
地址：遂寧河東新區五彩繽紛路1068號/0825-2999999
遂寧東旭錦江國際酒店
遂寧東旭錦江國際酒店位於河區新區五彩繽紛路，毗鄰觀音湖和遂寧市體育中心，地理位置優越，交通出行便利。 遂寧東旭錦江國際酒店是一家精心打造的高端商務酒店。酒店客房時尚高雅，氣質非凡，內部配有高檔奢華的配套設施。酒店同時還設有大型會議中心、室內恆溫遊泳池、健身房、酒吧、餐廳、茶藝吧、樓頂花園、戶外婚慶廣場等，可為您提供全方位的精誠服務。 酒店本著「以人為本、綠色生態、宜居宜業」的設計理念，致力於把酒店建設成為遂寧的地標性建築。酒店造型為迎風飄揚的「帆」，取義「揚帆起航，乘風而進」；酒店裙樓以「水」為寓，與遂寧傳統的「水文化」相呼應。
酒店距離景點距離：
中國死海旅遊度假區34.8公裡
中國觀音故裡．靈泉風景區2.6公裡
廣德寺4.1公裡
龍鳳古鎮9.6公裡
靈泉寺風景區2.5公裡
觀音湖溼地公園2.3公裡
遂寧金華山20.4公裡
矽化木國家地質公園27.2公裡
四川宋瓷博物館4.3公裡
臥龍山公園4.2公裡
遂寧東旭錦江國際酒店位於河區新區五彩繽紛路，毗鄰觀音湖和遂寧市體育中心，地理位置優越，交通出行便利。 遂寧東旭錦江國際酒店是一家按五星級標準精心打造的高端商務酒店。
2.遂寧明星康年大酒店（四星）
地址：遂寧明月路88號/0825-2210998
酒店距離景點距離：
中國死海旅遊度假區31.1公裡
中國觀音故裡．靈泉風景區6.1公裡
廣德寺4公裡
龍鳳古鎮12.2公裡
靈泉寺風景區6公裡
觀音湖溼地公園2公裡
遂寧金華山21.5公裡
矽化木國家地質公園23.9公裡
四川宋瓷博物館1公裡
臥龍山公園3.5公裡
遂寧明星康年大酒店位於遂寧市開發區，位置優越，交通便利。遂寧明星康年大酒店由四川明星電力股份有限公司（上市公司）投資興建，中國香港康年國際酒店管理集團管理，是一家涉外商務酒店。
3.射洪子昂金都國際酒店（四星）
地址：射洪縣沱牌大道66號/0825-6188888
酒店距離景點距離：
中國死海旅遊度假區31.3公裡
中國觀音故裡．靈泉風景區44.7公裡
廣德寺44.9公裡
龍鳳古鎮53.1公裡
靈泉寺風景區44.7公裡
觀音湖溼地公園43公裡
遂寧金華山37.1公裡
矽化木國家地質公園21.3公裡
四川宋瓷博物館41.2公裡
臥龍山公園44.2公裡
子昂金都國際酒店位於四川省射洪縣城市CBD-子昂廣場，沱牌大道中段。酒店是由四川欣澤實業有限公司按國家標準開發建設的射洪縣集商務、休閒、娛樂為一體的綜合性城市四星級酒店 。
4.黃峨國際大酒店（四星）
地址：安居大道201號(安居大道與興貿路交匯處西南角)/4008198070
黃峨國際大酒店是集餐飲、住宿、商務、康樂等功能於一體，是一家以黃峨文化為主題的酒店。酒店擁有風格現代的各式客房、行政酒廊和行政套房；設有宴會廳、西餐廳、早餐廳和14個包間，可同時容納300人就餐；還有1個貴賓接待廳、多功能廳和各種會議室，可滿足不同層次、不同類型的會議需求；另設茶水房、KTV和健身中心，康樂設施齊全。
酒店距離景點距離：
中國觀音故裡廣德風景區18.1公裡
龍鳳古鎮18.4公裡
觀音湖溼地公園旅遊景區22.2公裡
四川宋瓷博物館20.9公裡
5.蓬溪萬和大酒店（四星）
地址：赤城鎮蜀北下路 ，近迎賓大道/0825-8873333
蓬溪縣萬和大酒店於2007建成營業，迄今已經為客戶提供了十多年年優質的服務。酒店主要經營：主食、熱菜、涼菜、麵點、住宿、茶樓、歌舞娛樂服務、會議承接。
酒店距離景點距離：
中國·紅海6.2公裡
赤城湖2.4公裡
高峰山風景區17.7公裡
十裡荷畫景區19.4公裡
6.荷堂上院禪意酒店（四星）
地址：四川遂寧河東新區五彩繽紛南路與九宗書院路交叉口/0825-2910757
荷堂上院·禪意酒店，是遂寧第一家以觀音文化為主題的民宿酒店，也是一家充滿禪意的民宿酒店。這裡美好的生活方式，美好的生活空間，走進去便讓人覺得輕鬆，不覺忘記工作的紛爭、生活的煩惱，安享靜靜的生活。累了，到荷堂上院，喝一盞清茶，看一本好書，拉一段家常，看著夕陽慢慢落下，歲月靜好的日子，也不過如此！
酒店距離景點距離：
中國死海旅遊度假區36公裡
中國觀音故裡．靈泉風景區1.8公裡
廣德寺4.4公裡
龍鳳古鎮8.5公裡
靈泉寺風景區1.7公裡
觀音湖溼地公園3.3公裡
遂寧金華山20.7公裡
矽化木國家地質公園28.5公裡
四川宋瓷博物館5.4公裡
臥龍山公園4.7公裡
7.遂寧聖蓮島度假酒店
地址：遂寧聖蓮島世界荷花博覽園東行/0825-2291111
酒店距離景點距離：
中國死海旅遊度假區34.4公裡
中國觀音故裡．靈泉風景區3.2公裡
廣德寺3.3公裡
龍鳳古鎮9.4公裡
靈泉寺風景區3.1公裡
觀音湖溼地公園1.6公裡
遂寧金華山21.2公裡
矽化木國家地質公園27.1公裡
四川宋瓷博物館3.8公裡
臥龍山公園3.4公裡
8.大英東方國際酒店（四星）
地址：大英東方生態旅遊度假區/（0825）7817777
酒店距離景點距離：
中國死海旅遊度假區3公裡
中國觀音故裡．靈泉風景區37.4公裡
廣德寺32.8公裡
龍鳳古鎮40.9公裡
靈泉寺風景區37.3公裡
觀音湖溼地公園32.9公裡
遂寧金華山45.7公裡
矽化木國家地質公園16.6公裡
四川宋瓷博物館30.6公裡
臥龍山公園32.1公裡
大英東方國際酒店位於被譽為「川中明珠」的遂寧大英縣東方生態旅遊度假區，地處死海連接卓筒井旅遊區的環線上，距離市中心、高速路口、火車站駕車僅需十分鐘。
遂寧伴手禮
每一個地方都有每一個地方的特產，每一件伴手禮都有每一個地方的獨特回憶。遂寧，地大物博，地理條件優越也造就了其獨特的鄉土記憶和味道。
麥加牛肉
遵循古法宰殺，牛肉精痩有嚼勁，入口毫無腥羶之氣，中藥材香料的香氣和牛肉的鮮美在口中交織碰撞成一種味覺的交響。
徐老三豆腐乾
色澤金黃，表面紋理細緻，嗅之清香撲鼻，嚼之味香質軟，憶之口中生津，素為饋贈之佳品。
觀音繡
遂寧是觀音文化的發源地，觀音文化系列旅遊商品自然獨具特色.觀音繡「織文錦繡，窮工技巧」，以翻繡針法為主，觀音、蓮花造型栩栩如生，針鼬細膩，每一針都包含著繡工的虔誠之心和美好祝福。
真絲掛毯
用真絲純手工編織而成，順材多樣，工序繁複，技藝精巧細緻，別致典雅，美輪美奐。
青瓷工藝杯
以青瓷為內涵，經過設計，制胚，成型，烤制，上釉等上百道工藝的錘鍊而成，精緻典雅，成為遂寧集饋贈，收蔵，自用為一體的代表性文化旅遊商品。
當然，歷史悠久、文化厚重、物產豐富的遂寧還有許多許多極具地方特色特色伴手禮，琳琅滿目，品種繁多，正等著和你來一場不期而遇的約會……
來源：馬蜂窩
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