幹炒花生米幾分鐘就可以了(炒花生米時記得提前泡好)
2023-05-02 03:15:27
很多人都喜歡喝酒的時候喝吃一些花生米,酥脆美味特別香,經過油炸的花生米更是美味,但是許多人在炒花生米的時候都會選擇直接下鍋炒,這樣會損失不少花生原有的口感。炒花生米時,不要直接下油鍋!學會這1步,花生酥脆超下酒。小編今天給大家分享一個小技巧,在下鍋之前一定要將花生米充分浸泡,再瀝乾水分,這樣做出來的花生米才是最酥脆美味特別下酒。今天小編給大家準備了一款烤五香花生米,喜歡的朋友就在下面點個讚吧!
烤五香花生米By 草莓茶
配料:
花生 200克、花椒 5克、精鹽 2湯匙、八角 10克、椒鹽 1湯匙
烹飪步驟:
1.拿適量的花生米備用。
2.加入適量的海鹽。
3.加入幾粒八角和花椒。
4.加入少許的椒鹽粉。
5.用開水泡上一個小時。
6.泡好後的花生米瀝乾水分,把裡面的花椒八角挑出來。
7.把瀝乾水分的花生平鋪在烤盤上,入預熱好的烤箱內,180烤10分鐘。
烹飪小貼士:
烹飪小貼士:1、花生米不含有膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養,健康狀況具有非常重要的作用。2、經常吃一些花生米可以增強記憶力、健腦和減緩衰老。3、花生米富含油脂,有潤腸的功效,在一定程度上能防止便秘症狀,可以經常吃,但是也要按照自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否則一次不要吃的太多。
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