天津必吃的十大美食：狗不理包子上榜

2024-05-30 03:15:07

作為中國「首都經濟圈」的京津冀大家都不會陌生，其中的「津」就是指現在的天津市。憑藉獨特的人文風格與自然景觀，天津每年都吸引這個各地遊客前往遊覽，除了美景讓來過的人流連忘返，天津的美食也會讓大家念念不忘，今天小編就帶大家「逛一逛」天津，說說來天津必吃的十大美食有哪些，看看符不符合您心目中的排名。

1. 煎餅果子

「喲喲，切克鬧，煎餅果子來一套」。作為一個地方美食，出場自帶BGM也是不多見，煎餅果子正獲此殊榮，憑藉物美價廉，煎餅果子已經走出天津，全國各地甚至是海外都有煎餅果子的身影，但要說最正宗的煎餅果子，您還是需要去天津當地品嘗。

2. 麻花

天津的麻花和我們平常見的麻花可不一樣，不論是個頭還是配料，都有它的獨特配方。而且保存得當的話，天津的麻花可以放好幾月不變質、不變軟、不變味。

3. 狗不理包子

天津有三絕，狗不理包子就是「天津三絕」的「老大」。每個包子都是標準的十八個褶，內陷主要是豬肉，皮薄，餡兒大，汁水豐盈，香而不膩，是天津人民早餐的標配。

4. 耳朵眼炸糕

天津的美食都有不一樣的title，繼狗不理的包子之後，來了個耳朵眼炸糕。別看名字不是那麼有食慾，但味道確是槓槓的，外表被炸的酥脆，裡頭的豆沙餡香甜綿密，咬上一口，也不粘牙，小孩老人食用毫無壓力。

5. 鍋巴菜

這裡面的鍋巴和我們常說的「米鍋巴」可不一樣，它是綠豆和小米磨成漿之後攤成的煎餅。鍋巴菜在天津本地又被叫做「嘎巴菜」，是天津一種獨特的美食小吃。

6. 熟梨糕

這也是一個會被名字欺騙的美食，熟梨糕的「梨」並不是因為原料裡面有梨子，而是因為與「哩」音相同。米粉中間夾著豆沙，上面會放上五彩的水果果醬，這樣一款熟梨糕，到天津怎麼能不嘗嘗呢?

7. 銀絲卷

又是天津必吃十大美食一大顏值擔當了，潔白綿軟的外表，口味香甜，除了有蒸的銀絲卷，還有炸制的銀絲卷，都別有一番風味，您來到天津可得好好嘗嘗。

8. 杜稱奇火燒

驢肉火燒您可能聽過，但是杜稱奇火燒您可能是第一次聽說，但在天津當地可是很有名氣的，外皮上有滿滿的芝麻，外焦裡酥，鹹甜適口。

9. 茶湯

天津的茶湯可不是「茶葉水」哦，想知道是什麼，您去天津一看便知，可一定要找準銅製的龍嘴壺。這天津茶湯有消食、止血涼血的功效。

10. 八大碗

八大碗可是宴席上的一道菜，帶有濃重的鄉土特色，種類繁多，物美價廉。