中國十大名雞品種排行 德化黑雞上榜，第一產自海南省

2024-05-01 10:39:07 1

　　雞肉是我們最常吃的肉類之一，不同品種的雞肉吃起來的口感也會有所不同，那麼中國最有名的雞品種是哪些呢?今天小編為大家整理了中國十大名雞品種排行，一起來看看吧!

中國十大名雞品種排行

1、海南文昌雞

　　產地：海南省文昌市

　　海南文昌雞是海南省文昌市特產的名雞品種，已有400多年的養殖歷史了，當地的環境對文昌雞的養殖非常有利，也造就了文昌雞體型方圓、肉質香嫩的特點，深受人們喜愛。

2、泰和烏雞

　　產地：江西省泰和縣

　　泰和烏雞是江西省吉安市泰和縣特產的名雞品種，有著2200多年飼養歷史，所產的泰和烏雞外貌秀麗，體態輕盈，而且具有很高的營養價值，是極佳的滋補品。

3、靈山香雞

　　產地：廣西壯族自治區欽州市靈山縣

　　靈山香雞是廣西壯族自治區欽州市靈山縣的特產，當地的自然氣候環境非常適合家禽的養殖，所產的靈山香雞肉質緊實，煮熟後更是肉味香濃，口感極佳。

4、景陽雞

　　產地：湖北省建始縣

　　景陽雞產自湖北省恩施土家族苗族自治州建始縣，是一種體型較大的雞，當地土壤有機質含量高，飼草和飼料資源豐富，養殖出的景陽雞個體大、肉質好，肉質也十分細嫩。

5、德化黑雞

　　產地：福建省德化縣

　　德化黑雞是福建省泉州市德化縣有著500多年養殖歷史的名雞品種，也是福建省烏骨雞珍稀品種，其雞肉肉質細嫩，味道鮮美，滋補營養價值極高。

6、盧氏雞

　　產地：河南省盧氏縣

　　盧氏雞是產於河南省三門峽市盧氏縣的小型蛋肉兼用型雞種，也是河南的三大地方良種雞之一，歷史十分悠久，最早可追溯到周朝，盧氏雞不僅雞肉肉質鮮嫩，所產的雞蛋也具有極高的營養價值。

7、長汀河田雞

　　產地：福建省長汀縣

　　長汀河田雞產自福建省龍巖市長汀縣，因當地的自然環境非常適合家禽的養殖，而且當地的養殖方法也十分獨特，使得養殖出的河田雞肉質更加香滑可口，有著很高的知名度。

8、崇仁麻雞

　　產地：江西省崇仁縣

　　崇仁麻雞是江西省撫州市崇仁縣有著上千年養殖歷史的名雞品種，據說是家雞和野雞交配而來的，以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名，具有很好的食療功效。

9、壽光雞

　　產地：山東省壽光市

　　壽光雞是山東省壽光市特產的名雞品種，也是中國四大雞種之一，壽光雞是一種肉蛋兼用雞，體型主要有大型和中型兩種，雞肉肉質細嫩，味道鮮美。

10、清遠雞

　　產地：廣東省清遠市

　　清遠雞產自廣東省清遠市，是清遠市有著上千年養殖歷史的名雞品種，因為雞的羽毛上分布著很多芝麻樣斑點，所以也被稱為清遠麻雞，清遠雞憑藉肉嫩、細滑等特點而聞名，深受人們喜愛。