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9月份公園的「假楊梅」又熟了,很多人爬樹去採摘,到底能不能吃

2024-02-11 03:35:16 3

我們都知道楊梅在初夏期成熟,成熟之後很快就要採摘,賞味期是非常短暫的。沒想到9月份南方很多公園裡,還有和楊梅很相似的小果子,人們稱它為「假楊梅」,雖然可以直接食用,但是需要去除果實上的鉤狀幹毛,否則會引起人們的喉嚨不適。

這種「假楊梅」其實是一種聚花果,它的名字叫做構樹,成熟之後的顏色是橙紅色,外表看起來和楊梅類似。它的繁殖能力是非常強的,而且有著極快的生長速度,落地生根之後能夠很快生長,通過搶奪其他植物的水分和養分,會導致周圍植物的生長不良。曾經在農村地區被人們所厭惡,阻擋了其他植物的生長。

之所以能夠大量的繁殖,其中一個原因在於鳥兒吃了這種植物的果實之後,會很快排洩出它們的種子,種子落下之後很快就能進行繁殖,所以我們在很多地方都能看到它。我們看到結果的都是雌性的構樹,開花之後能夠完成授粉就會結出果實,果實的顏色變成紅色才能成熟。
這種野果是可以食用的,不過最好吃之前拔掉果實上的鉤狀幹毛,因為這些鉤狀幹毛會讓我們的喉嚨不舒服,食用過多還會出現嘴巴發麻。去掉鉤狀幹毛的構樹味道很好,甚至比楊梅還要甜美。

構樹不僅可以食用,還有非常高的藥用價值,能夠起到利尿和強筋骨的作用。雖然構樹是可以食用的,但是需要注意不要採摘公園的構樹,這些地方種植的構樹會受到有毒物質的汙染。科學家也在深入研究雜交構樹,這樣能夠被當做木本飼料而進行推廣,富含的粗高蛋白含量是完美的木草飼料。
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