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俗稱「山捻子」,曾讓人又愛又恨,直到如今才知價值高

2024-02-11 00:16:18

9月是一個收穫的季節,農民不僅收穫了一年辛苦種植的農作物,還有一些野果也成熟了。其中山捻子就是一種野果,曾經被很多人又愛又恨,直到現在才發現這種野果的價值是很高的。

南方很多地方都有山捻子,學名叫做桃金孃,雖然屬於一種灌木植物,但是植株的體型卻是非常高大的,甚至能夠超過兩米。以前這種植物長在野外,更適宜溫度高一些的環境,溫度太低的情況下就會停止生長,嚴重的低溫環境下還有可能被凍死。因此山捻子在長江以南的地區是比較常見的,氣候寒冷的地區不適宜生長。

成熟之後的山捻子味道酸酸甜甜,作為一種野果,可以和藍莓的味道相媲美。可是大人卻制止孩子吃太多山捻子,這是因為食用過多可能會引起大便秘結。所以很多人非常喜歡它的味道,但是一次又不敢多吃,對它簡直是又愛又恨。
深入了解了山捻子的價值之後才發現,這是一種營養價值非常高的水果,當然一次的食用量不能太多,適當食用對身體是有好處的。山捻子含有人類需要的多種物質,是一種既美味又有價值的天然野果,還可以被加工成其他製品。

山捻子經常被用來泡酒,這樣製成的果酒有獨特的芳香,而且男女老幼都可以適當飲用一些。山捻子還有一個非常重要的價值是當做藥材,能夠起到很好的止血以及止瀉的作用。因為山捻子對環境有極強的適應性,所以它可以被種在一些生態脆弱的地區,這樣能夠很好的起到生態修復的作用,當然它也是一種很好的觀賞植物。
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