冬瓜蝦仁湯最好的做法（今日美食分享蝦仁冬瓜湯）

2023-05-13 04:10:35 1

合肥金輝·雲縵熙境花園，今天要跟大家分享的美食是——蝦仁冬瓜湯！

非常鮮美的一道湯，冬瓜和蝦仁都是很好的減脂食材，好吃不怕胖。下面合肥金輝·雲縵熙境花園就來教大家這道美食的做法！

【蝦仁冬瓜湯的做法】

1.蝦洗淨，去頭去殼去蝦線，再清洗幾遍，蝦頭留著備用，炒鍋燒熱倒油，放入蝦頭煸炒。

2.按壓蝦頭，炒出蝦黃，加入薑片和料酒，加入適量水燒開。

3.冬瓜洗淨去皮，切塊，放入砂鍋中，將蝦頭湯過篩到砂鍋中，開火將冬瓜煮至8成熟，放入蝦仁煮熟。

4.加入鹽和胡椒粉調味，出鍋撒少許蔥花。

是不是非常的簡單易學，趕緊收藏！跟著合肥金輝·雲縵熙境花園一起學做起來吧！