麵筋的家常做法（涼拌麵筋）
2023-05-07 11:19:33
作者：蘋果樹的花
用料
麵筋 一塊
香菜 兩棵
小米椒 兩個
花生油 適量
香油 適量
辣椒油 適量
蠔油 適量
鹽 適量
醋 適量
蒜末 適量
芝麻醬 適量
清水 適量
做法步驟
1、涼拌麵筋成品圖
2、準備麵筋一塊洗淨
3、切成方塊
4、放入開水中淖一下
5、撈出放涼，擠出麵筋中多餘水分
6、取一乾淨碗，加花生油以外的所有輔料攪拌均勻
7、把調料澆入麵筋中攪拌
8、把小米椒切成末放麵筋上
9、花生油加熱淋到小米椒上
10、撒上香菜末攪拌均勻
11、一道香辣爽口的涼拌麵筋就做好了
12、有沒有很想吃，哈哈哈，那就開動吧！
13、我是蘋果樹的花，請來香哈交流吧
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