新四季網 美食火爆肥腸最美家常菜(好吃不膩的年菜溜肥腸)2023-05-07 06:58:23火爆肥腸最美家常菜?,今天小編就來聊一聊關於火爆肥腸最美家常菜?接下來我們就一起去研究一下吧!火爆肥腸最美家常菜豬大腸表面分別加鹽和麵粉搓洗。再將豬大腸翻面繼續加鹽和麵粉搓洗乾淨並摘除多餘的油脂。最後洗乾淨焯水加一個滷料包、老抽、生抽、料酒、鹽煮45分鐘。用筷子能扎透就好了。取一根熟大腸切菱形塊。尖椒切菱形塊焯水備用。準備蔥姜蒜。油鍋燒熱下大腸煸炒出水分。下蔥姜蒜炒出香味。加生抽繼續翻炒。下入尖椒淋入料酒。澱粉勾芡。出鍋盛盤撒上蒜末。,