鼓浪嶼有哪些誘人的美食(打開這張鼓浪嶼美食地圖)
2023-05-07 09:54:17
鼓浪嶼
無論是天風海濤、琴聲縹緲
還是文藝浪漫、名人薈萃
深厚的歷史底蘊、獨特的地理位置
都造就了她的獨一無二
那裡有海風陣陣,水波溫柔
那裡有紅磚別墅,綠意滿牆
作為來廈遊客必打卡的景點,它絕不應該僅僅是人潮湧動的街巷。
那裡有清晨開始討價還價的菜市場,有比遊客更早起身買早餐的街坊,還有夜幕下慢悠悠出門散步的原住民。安靜下來的鼓浪嶼,沉澱出她該有的氣質。
於是,在浪漫的初冬之際,跟著A萌君走吧~我們登島去!
帶你去了解鼓浪嶼最本真的味道,帶上這份「絕密版鼓浪嶼美食攻略」~
從龍頭路逛起
做一回當地人~
從鋼琴碼頭下船,十字路口的「三友假日」是一位始終守候在此的老友。記不清有多少次來鼓浪嶼逛累了的時候,都是以一句「我在路口的肯德基等你」作為結尾。
順著往龍頭路的方向走去,遍地的網紅打卡店當中,其實也藏著不少廈門人懷念的老味道~
龍頭魚丸店
雖然整個鼓浪嶼上的魚丸店多到數不勝數,但能讓遊客們懷念的,一定有龍頭魚丸店。
魚丸是阿姨在店門口現場包的,分為大小兩種,熟練地點上一份雙拼,就能吃出鮮甜又樸素的滿足感。
地址:龍頭路183號
葉氏麻餈
繞過菜市場,往前走上一個路口,循著隊伍最長的方向找去,就是來鼓浪嶼絕不能錯過的葉氏麻餈。
拉扯開糯米球,餡料往其中一倒、一包、整個過程一氣呵成,不到30秒就能裝滿一個小袋子。
個頭雖然小,麻餈的味道卻是與記憶中的沒有偏差,軟軟的糯米加上濃香的花生芝麻餡,怎麼吃都吃不夠。
地址:鼓浪嶼龍頭路145號三岔路口附近(流動攤位)
黃勝記
創始於1842年的鼓浪嶼黃勝記在肉製品業內小有名氣。
走近小小的這間店鋪,肉脯的香味撲鼻而來,熱情的店員見到來客都會剪下一大塊肉脯給客人們免費試吃!
牛肉脯、豬肉脯、豬肉鬆、豬肉粒等,都是炙手可熱的伴手禮。
地址:龍頭路95號
鼓浪嶼的午後
有點甜
走過人聲鼎沸的龍頭路,走進石磚鋪底的福建路。
在這裡,午後的鼓浪嶼被自動蒙上了一層柔光濾鏡。
阿香春卷
阿香春卷是朋友圈經常安利的,小店已開了十多年。和平時見過的春卷不同,這裡可以往薄餅皮裡多加上一整根五香,分量足到需要用兩張薄餅皮才能包住。
大口咬下薄韌的外皮,內餡鮮甜,還有熟悉的廈門辣椒醬,一卷就能吃個5分飽。
地址:福建路6號
班沙客Banshake
阿香春卷對面的班沙客,雖然看起來是間洋氣的奶茶店,但許多人都知道,這家店開了十多年,店面是重新裝修過的,生意一直都很好……
招牌「班氏奶茶」味道可圈可點,每天都要俘獲大量遊客朋友的心。
地址:福建路9號
從落日到夜深
總有一種鼓浪嶼你沒有見過
喝過下午茶,陽光透過漫天層疊的樹影,在古牆上投射下忽明忽淺的光斑。
路口的轉角,不時邂逅拍攝婚紗照的新人,攝影師跑前跑後地忙碌著,這是在鼓浪嶼上日復一日上演著的風景。
莫奈咖啡館
不知不覺夜幕逐漸垂下,踏著月光走進百年老別墅裡的咖啡館,在這裡可以窺見燈火逐漸亮起後的鼓浪嶼,又有另一番氣質。
招牌的意式肉醬面最是令人驚喜的,醬汁調和得酸甜恰好,在胃已經被填飽的夜晚,仍忍不住和小夥伴分享完一整份。
地址:鼓浪嶼復興路96號畫廊旅館1樓(毓園旁邊)
等到夜色逐漸深沉,白日裡喧囂的人群大部分乘上渡輪離島,小島的夜晚顯得分外寧靜。
沿著海岸線散散步,吹一吹迎面的海風,望著對岸的燈火旖旎,聽一聽草叢裡淅淅索索的蟲鳴。
島上的阿姨們默契地來到了廣場上,跳一跳廣場舞,這是屬於鼓浪嶼夜晚的秘密~
穿過山洞
逛個菜市場吧
在清晨的鼓浪嶼醒來,享受著白天中難得的寧靜。大爺大媽們帶著茶具、象棋到涼亭裡泡茶話仙,用一盞鐵觀音開啟新的一天。
金蘭餅店
而每次來內厝澳路都不會錯過的金蘭餅店,全廈門僅此一家,也算是一代老廈門人念念不忘的味道。每次上島,許多人都會帶上兩盒回家。
椰子餅、紅豆餡餅、綠豆餡餅、椒鹽餅,做了幾十年的餅鋪,仍是執著地只做這4種餅,卻叫人怎麼也吃不膩。
地址:內厝澳路413號
穿過筆山洞,洞口另一頭的龍頭路上,煙火氣已經上演啦~
龍頭路邊的菜市場,每天從碼頭送來的新鮮蔬菜、魚肉都被整整齊齊地擺放著。
和廈門絕大多數的菜市場不同,攤主們更習慣說著普通話,只有遇到了老面孔,才會自覺地切換到閩南語頻道。
等到了中午,這兒就變成了遊客的天下。各種海鮮都是熱門,逛上一圈都會有收穫~
溫峰小吃店
而菜市場出口的對面,有一家低調得幾乎不引人注意的小吃店。早晨賣面線糊,到了午後就變成魷魚店。只有老顧客才會知道「真的開了好久,30年了還在!」。
面線糊的湯水清冽,老客們會再多點些胡椒麵,這一口下肚,一整天的精氣神都來了。
地址:鼓浪嶼龍頭路200號
sweet life
相隔不遠的市場路上,藏了一家美味小店!這裡的咖喱豬排飯,豬排無論是厚度還是高度都是PLUS級別,底下還藏了糯米飯,一份就能吃撐!
金黃的外皮裡藏著厚實又鮮嫩的豬排,每一次咀嚼都是肉汁四溢的大滿足。
地址:市場路76號
在鼓浪嶼逛吃的兩天一夜裡,看遍了好看的紅磚洋樓,走過了百年歷史的古建築別墅,漫步在綠意蔥蘢的植被之下,踏遍了遊客鮮少駐足的小巷……
才發現,雖然這裡也有日光巖上終日排隊的人潮,龍頭路附近的摩肩接踵,各種層出不窮的網紅店,被「旅遊勝地」光環籠罩之下的鼓浪嶼,仍然是《鼓浪嶼之波》裡那座詩意而溫柔的小島。
下次再來的時候,還是不會忘記順便帶回兩盒鼓浪嶼餡餅,那是第二天清晨最好的茶配。
在廈門的鼓浪嶼
吃是一種享用,也是一種態度
下次來到這裡
不如就拐進一家有味道的老店
跟老闆坐下來閒聊幾句
也是一種獨特的旅行方式
當然,對於「吃貨」來說
最重要的還是吃吃吃呀~
那就收藏好這篇文章
去鼓浪嶼吃個痛快吧~