湖南清炒四季豆的家常做法(簡單快手菜-清炒四季豆)
2023-05-15 05:09:04
作為一個家庭主婦,每天去菜市場都很頭疼,不知道要買什麼,做什麼;
今天的四季豆還比較新鮮,又不貴,買了一把回來,準備清炒。
新鮮的四季豆洗淨,切絲
紅椒,切絲
起油鍋,油溫七成熱,放入大蒜片爆香,放入切好的四季豆絲翻炒一會;
滴入少許生抽,繼續翻炒;
加入少許清水燜煮一會(四季豆要完全煮透,不然會中毒)
煮至四季豆微微變色,打開鍋蓋,加入紅椒絲,加入適量的食鹽、雞精調味;
一盤簡單又好吃的清炒四季豆就做好啦~
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