醃黃瓜條的正宗做法(爽脆的醃黃瓜條真的太美味了)
2023-05-16 17:49:07 2
這爽脆的醃黃瓜條真的太美味了❗根根香辣脆爽可口小仙女大家好呀!今天兔兔分享的菜譜是醃黃瓜條,製作步驟超級簡單,而且開胃爽口,記得要多醃點吧,少了怕家裡人不夠吃哦~
準備食材:
黃瓜3根,紅線椒1個,姜少許,蒜6瓣,香菜少許,洋蔥少許,桂皮少許,桂葉少許,八角少許,花椒少許,白糖適量,鹽適量,生抽少許,米醋少許。
步驟:
把黃瓜洗乾淨切成長條中間有瓤地去掉,切成小段,加一勺鹽和一勺白醋,醃二十分鐘左右,再倒出醃出的水分。
鍋中放入適量的油燒熱放入洋蔥、 桂葉、桂皮、八角、花椒爆香,再將渣撈出來扔掉。香菜、洋蔥
把弄好的黃瓜條上放香菜、紅椒、大蒜和薑片,加少許白糖,3勺生抽,1勺米醋,淋上熱油,攪勻醃製3小時,入味即可開吃。
仙女們,以上調味料沒辦法太精確,根據個人口味添加就行
大家好,我是上進的小兔兔,努力變得更上進,我會每天給大家分享自己喜歡的健康美食,養生食材,歡迎大家在評論區留言
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