怎做可樂雞翅怎麼做竅門(用這個技巧做可樂雞翅)
2023-05-06 05:30:50 1
By 老劉的廚房
用料
雞翅中 8個可樂 300ml姜 5片鹽 3克生抽 10克糖 少許檸檬 2片料酒 10克做法步驟
1、將雞翅洗淨,用牙籤戳戳。放在不粘鍋裡用文火慢煎。放入薑片。
2、表面微微發黃,出油,加入料酒。
3、倒入可樂和生抽。
4、再加鹽和糖,放上兩片檸檬。
5、加蓋煮20分鐘。
6、慢慢將湯汁收幹。
7、熟了出鍋,簡單好吃的可樂雞翅就做好了。
小貼士
1、翅中脂肪較高,先用不粘鍋慢火煎出油脂。 2、依照個人口味加少量的糖,因為可樂有足夠的甜味。 3、加入檸檬,改善口味。
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