胡蘿蔔炒牛肉的做法家常（家常菜--胡蘿蔔燒牛肉）

2023-05-06 13:52:05 1

胡蘿蔔含有豐富的維生素，牛肉的營養也很豐富，是很好的搭配，最主要的是做法很簡單，而且很好吃，大家可以試一下。

1、牛肉切塊備用

2、葫蘿蔔切塊備用

3、水燒開後，把牛肉放進鍋，把血腥水綽去，我是等牛肉表面變白後，就停了，然後用涼水洗淨。

4、蔥姜炸的稍軟點時，放入牛肉翻炒，倒入味極鮮上色，然後加入水，大火燉。這時加幾滴醋。

5、大火燉20分鐘後，加入葫蘿蔔，繼續大火燉，等開鍋後，轉小火，加入鹽、一勺糖。

6、三十分鐘後， 就沒敢離開鍋邊，怕燒乾了，呵呵

7、哈哈，出鍋了，跟自己想像的一樣，好吃！