紅薯澱粉漿濾渣設備的製作方法

2023-07-31 05:50:51

專利名稱:紅薯澱粉漿濾渣設備的製作方法
【專利摘要】一種紅薯澱粉漿濾渣設備，由：撐杆、網轂、篩網、錐形收漿器、卡臂、平衡振動電機、收漿口組成。該紅薯澱粉漿濾渣設備能夠在紅薯製漿後就能夠將紅薯澱粉漿內的構成粉幹的物質剔出，節省了人工剔出粉幹的流程，優化了生產作業，提高了白色透明紅薯粉條的產量。
【專利說明】紅薯澱粉漿濾渣設備

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設備，適用於紅薯粉條製作過程中紅薯製漿後濾渣工序，具體涉及一種紅薯澱粉漿濾渣設備。

【背景技術】
[0002]紅薯粉條是靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材，具有久煮不爛、清香可口、食法多樣等特色。然而紅薯粉條的差異還是很明顯的，有的粉條發黃、發青、發黑或白色透明等呈現色澤多樣化，造成了很多人對紅薯粉條認識上的誤區。其實在紅薯澱粉加工過程中會產生一種稱呼為「粉幹」的東西，若取出不完全或者不取出，所生產的粉條就會呈現多種顏色。「粉幹」其實就是紅薯皮及紅薯內俗稱的「筋」之類的粗纖維，對人體是無害的。但隨著生活質量的提高，現今人們對白色透明的紅薯粉條熱愛程度高於其他顏色的紅薯粉條。但是「粉幹」的取出取出不易，所以白色透明紅薯粉條很難形成大量生產。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的在於提供一種紅薯澱粉漿濾渣設備，該紅薯澱粉漿濾渣設備能夠在紅薯製漿後就能夠將紅薯澱粉漿內的構成粉幹的物質剔出，節省了人工剔出粉幹的流程，優化了生產作業，提高了白色透明紅薯粉條的產量。
[0004]為實現上述目的，本實用新型採取了這樣的設計方案，一種紅薯澱粉漿濾渣設備，由:撐杆、網轂、篩網、錐形收漿器、卡臂、平衡振動電機、收漿口組成；其特徵在於:錐形收漿器為圓錐形結構，該錐形收漿器左右對稱安裝有平衡振動電機，錐形收漿器的頂點開設有收漿口。該紅薯澱粉漿濾渣設備至少有三個網轂，每個網轂之間使用至少四根撐杆連接，所構成的視覺結構為網轂形成垂直平行的疊加結構，並且在每個網轂上緊固有篩網。錐形收漿器大開口圓周壁上焊接有若干卡臂，該卡臂的頂點對網轂形成包裹式卡緊及支撐。
[0005]採用這樣的結構後，紅薯在製漿過程中產生的紅薯澱粉漿通過網轂與篩子構成的過濾層過濾，篩子能夠將構成粉幹的粗纖維進行攔截。透過篩子流出的紅薯澱粉漿經過錐形收漿器的收集，即可獲得所需的紅薯澱粉漿。為了防止粗纖維對篩子形成阻力使紅薯澱粉漿流動速度慢，錐形收漿器上設置的平衡震動電機能夠對該紅薯澱粉漿濾渣設備增加一定的振動幅度，使紅薯澱粉漿能夠順利的滲出篩網流入錐形收漿器內，綜合優化了紅薯澱粉漿內剔渣的工藝，節省了人工流程。

【附圖說明】

[0006]附圖所示是本實用新型紅薯澱粉漿濾渣設備的立體示意圖。

【具體實施方式】
[0007]如圖所示，一種紅薯澱粉漿濾渣設備，由:撐杆1、網轂12、篩網13、錐形收漿器20、卡臂21、平衡振動電機22、收漿口 23組成；其特徵在於:錐形收漿器20為圓錐形結構，該錐形收漿器20左右對稱安裝有平衡振動電機22，錐形收漿器22的頂點開設有收漿口 23。
[0008]如圖所示，該紅薯澱粉漿濾渣設備至少有三個網轂12，每個網轂12之間使用至少四根撐杆11連接，所構成的視覺結構為網轂12形成垂直平行的疊加結構，並且在每個網轂12上緊固有篩網13。
[0009]如圖所示，錐形收漿器20大開口圓周壁上焊接有若干卡臂21，該卡臂21的頂點對網轂12形成包裹式卡緊及支撐。
【權利要求】
1.一種紅薯澱粉漿濾渣設備，由:撐杆(I)、網轂(12)、篩網(13)、錐形收漿器(20)、卡臂(21)、平衡振動電機(22)、收漿口(23)組成；其特徵在於:錐形收漿器(20)為圓錐形結構，該錐形收漿器(20)左右對稱安裝有平衡振動電機(22)，錐形收漿器(22)的頂點開設有收漿口 (23) ο2.根據權利要求1所述紅薯澱粉漿濾渣設備，其特徵在於:該紅薯澱粉漿濾渣設備至少有三個網轂(12)，每個網轂(12)之間使用至少四根撐杆(11)連接，所構成的視覺結構為網轂(12)形成垂直平行的疊加結構，並且在每個網轂(12)上緊固有篩網(13)。3.根據權利要求1所述紅薯澱粉漿濾渣設備，其特徵在於:錐形收漿器(20)大開口圓周壁上焊接有若干卡臂(21)，該卡臂(21)的頂點對網轂(12)形成包裹式卡緊及支撐。
【文檔編號】B01D33-41GK204275637SQ201420765038
【發明者】謝雙燕, 張振龍 [申請人]登封市小蒼娃農副產品有限公司