附近最好吃的牛肉館(去這兩家牛肉料理店嘗嘗鮮)
2023-05-17 00:36:43 1
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這周,兩家「牛氣沖天」的新店非常值得廣大吃貨前去一試——沒錯,這兩家店都主打牛肉料理。雖然烹飪方式各不相同,給味蕾帶來的鮮美感受卻如出一轍。
話不多說,快來看推薦吧!
八分牛5A級鍋物料理
網上搜這家店,發現不少明星大V對這它贊口不絕,其實就是日式火鍋,坐落在湖濱銀泰龍翔裡的老式洋房裡,白牆黑瓦下略顯低調,室內的設計讓人能感受到非常安逸的氛圍,客人來這裡為的就是,靜靜享受牛肉的原旨。
這家店主推中高檔牛肉,各個部位的牛肉,都成切很薄的片。火鍋的湯底非常清淡,店長說:為了凸顯和牛的鮮嫩味道,只能縮短涮的時間,八秒鐘足矣,這就是所謂的「黃金八秒」,八分牛的店名可能和這有關吧。
吃過這裡的5A級牛肉,再和市場上的大路貨一比,馬上就能刷新對牛肉的三觀,真的有入口即化的感覺。
地址:上城區延安路255號湖濱銀泰龍翔裡二弄
電話: 0571-87886686
御牛道日式料理炭火烤肉
這是牛道的分店,隱藏在中山北路二聖廟前的一個巷子裡,據說店面由日本設計師鳥谷親自操刀設計,相比總店來說,分店的環境更為雅致一些,下吸式的烤爐,讓人不用太擔心衣服上油煙味道太重。
吃貨們最關心的當然是能吃到什麼了,既然叫牛道,肯定要有各種牛肉才行,店老闆就是供應商,自然能弄到好牛肉,除了能吃到4A品質頂級和牛肉、牛小排、牛舌等等各類牛肉之外,烤蔬菜、刺身之類也不錯。在這裡烤肉一定要盯緊,不然這麼好的肉,一不留神烤過頭就可惜了。
地址:下城區中山北路二聖廟前54號(鳳起路和孩兒巷之間)
電話:0571-86070902
愛吃牛肉的吃貨們不如去這兩家新店嘗嘗鮮喲!
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