家庭版炒酸奶最簡單的方法(夏日超火的厚切炒酸奶)
2023-04-30 18:36:03 1
夏日超火的厚切炒酸奶,不用花錢在外面買,在家就能輕鬆做起咯~
把吃剩的牛奶紙盒變廢為寶,裝入精心調配的酸奶液和各式水果,簡簡單單卻清涼解暑,最適合夏天享用咯~
酸酸甜甜有顏有料,實在太好吃了~
厚切酸奶糕食 / 材
做 / 法
- 1 -
芒果和草莓取肉切小塊。
可以用當季的其他新鮮水果來製作。
- 2 -
在攪拌碗裡倒入350g淡奶油和10g細砂糖,用電動打蛋器打發至濃稠膨發的狀態。
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接著倒入300g酸奶,充分拌勻。
建議用老酸奶,越濃稠成品越不容易出現冰渣。
- 4 -
平均分成3份,分別加入適量芒果醬、草莓醬和藍莓醬,再次拌勻。
沒有果醬的話,也可以用料理機或者破壁機把相應果肉打成泥加入。
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拌好後分別裝入方形容器中,撒上果肉塊。
沒有趁手容器的話,可以像我一樣用喝剩的牛奶盒剪開一邊後來裝。
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接著再鋪一層奶糊和水果丁。
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完成後放入冰箱冷凍4小時左右凍硬。
- 8 -
把紙盒剪開,取出凍好的水果奶糕,切成小塊,就可以開吃咯!
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