桑樹花雞蛋餅怎麼做（桑葉雞蛋餅這樣做太好吃）

2023-05-01 10:40:23 1

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相信對於80後以前的人來說，小時候若能碰上養蠶這種家中勞作，就說明你是一個土生土長的農村人。而對於養蠶來說，食物的來源至關重要，所以今天我們就來聊一聊關於桑葉的烹飪美食。其實對於蠶寶寶的可口美食，同樣也能作為人們餐桌上的美味佳餚。畢竟對於桑葉樹來說，桑葚果可是一款非常營養的水果美味，做成醬料或者生吃都是對人身體非常有好處的。二如果說，筆者想把桑葉做成一款早餐餅，你是不是有興趣稍微了解一下呢？如果你已經產生了一點好奇心理，不妨耐心的看完筆者接下來的詳細烹飪解說吧，還望喜歡。

【美食名稱】：桑葉雞蛋餅。

【準備原料】：桑葉120克，雞蛋三個，中筋麵粉25克。

【輔料準備】：蠔油，香油，鹽，雞精即可。

第一步：首先我們把桑葉適當洗淨，然後放出一鍋350ml的沸水中，加入少許的鹽和食用油，水煮兩分半鐘，撈出控幹備用。對於這步來說，加鹽和食用油是處理綠色時蔬的妙招所在，因為這樣能很好的保證綠葉菜在水煮之後，依然能在短時間之內保持鮮嫩翠綠。

第二步：隨後我們把適當控涼的桑葉切成細條備用。

第三步：然後我們準備一個大一點的碗，先把切好的桑葉和雞蛋裝入碗中，用筷子均勻打散2分鐘。

第四步：隨後把準備好的中筋麵粉倒入碗中，均勻攪拌成無顆粒狀的麵糊之後，加入適量的蠔油，香油，鹽，雞精，均勻攪拌，調味備用。

第五步：平底鍋刷一層食用油，預熱45秒後，把準備好的桑葉雞蛋糊平鋪在鍋底，然後開中小火煎烙至兩面定型、金黃微焦，即可出鍋切塊品嘗。

相信對於這款簡單美味的桑葉雞蛋餅，應該對於大多數人來說都算是新奇的美味。如果您對這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的美食就分享到這裡，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點讚，關注，轉發，收藏哦！如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你儘量解惑答疑，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。

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