新四季網 美食簡易電飯煲做酸奶蛋糕(大廚教你這麼做電飯煲版酸奶蛋糕)2023-04-29 15:21:55 2簡易電飯煲做酸奶蛋糕?,今天小編就來說說關於簡易電飯煲做酸奶蛋糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!簡易電飯煲做酸奶蛋糕準備好食材工具備用蛋黃蛋白分離,備用,蛋黃加入(食用油/白糖40g)酸奶90g,攪拌均勻攪拌均勻像這樣加入低筋麵粉,攪拌均勻攪拌成這樣,蛋白加入:1克鹽,3滴醋,用打蛋器打至起泡後把剩餘的40g白糖分兩次加入蛋白中,將蛋白打發至把碗倒過來都掉不下來即可把打發好的蛋白,倒入剛剛調好的蛋黃中攪拌均勻把攪拌好的蛋糕倒入電飯煲裡,一定要在內膽中刷油,好脫模開起電飯煲精煮功能,直至跳到保溫即可使用,每個人電飯煲功能不一樣,可根據需求選擇不同功能酸奶蛋糕做好了,趕緊動一動手做起來吧,,