河北安平縣美食（衡水市安平縣6大推薦美食）

2023-04-28 22:41:29 8

安平縣是河北省衡水市下轄縣，位於河北省中南部，東接饒陽縣，西鄰深澤縣，南抵深州市、辛集市，北靠安國市、博野縣，下面小編給大家分享一下到了安平縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、安平白山藥

安平特產白山藥，傳統俗稱「小白嘴」，口感細膩,營養價值高,純綠色食品,無汙染,自古就有「山藥山藥，山中之藥」的說法，可以補脾健胃，降低血壓和血糖等功效,常食有益身體健康。

2、鄭莊掛麵

鄭莊掛麵是河北省衡水市安平縣的特產。鄭莊村以聖姑牌手工掛麵為特色，選用優質小麥，天然無任何添加劑，純手工，是名副其實的綠色食品，已成為鄭莊村的品牌產品，並帶動全村向綠色產業發展。

3、芝麻煎堆

芝麻煎堆是一種常見的麵食小吃。軟糯酥脆，香甜可口。將玉米粉用開水衝燙，拌成糊狀，與糯米粉混合，加入白糖、熟豬油，揉勻，稍餳。餳好的麵團搓成長條，分切成份，逐一按扁，包入少許豆沙餡搓圓，滾滿芝麻，即成煎堆生坯。鍋內注入植物油，燒至七八成熱時，逐一放入煎堆生坯，慢慢炸成表面為金黃色時即成。

4、安平白酒

安平白酒是河北省衡水市安平縣的特產。安平因為產優質高粱，釀酒歷史悠久。大豆口散裝白酒和原漿酒，成為周邊地區廣大老百姓自己的酒，成為在外安平人的家鄉酒，花錢不多，可口好喝，深受本地人的喜愛。

說是有個酒叫燕南春

5、牛肉板面

衡水的賣牛肉板面的非常多，基本都是安徽過到衡水的，多是夫妻檔，雖然是外地傳到衡水的美食，但是在衡水發揚光大，受到當地很多人們的喜愛，慢慢形成了集聚效應，周邊都知道衡水的牛肉板面好吃。

6、皇冠梨

安平皇冠梨果實橢圓形，果皮黃白色，果面光潔，果點小，無鏽斑，果心小，果肉潔白，質細膩，石細胞及殘渣少，鬆脆多汁，風味酸甜適口。

以上是給大家分享的安平縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到安平縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎安平縣的朋友給留言進行補充。

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