電蒸箱怎麼蒸才好吃（雙蒸汽電蒸箱教你蒸出美味）

2023-05-01 23:51:25

我國素有「無菜不蒸」的說法，關於「蒸」起源可以追溯到一萬多年前的炎黃時期，我們的祖先從水煮食物的原理中發現了蒸汽可把食物蒸熟。據史料記載，陶甑(古時用來烹熟食物的器具，類似於電蒸箱)產生於新石器時代，那時祖先就已經開始利用甑來烹飪食物。就烹飪而言，如果沒有蒸，我們就嘗不到由蒸變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。

現在正值春季，陽氣生發、萬象更新、生機盎然，是一年中最好的季節，也是各種疾病復發的季節，中醫稱「百草回芽，百病發作」。因此，在春季時節，我們一定要做好春季的養生保健，為一整年的健康打下基礎。那麼春季究竟如何養生？在保證充足的睡眠、適量的運動的同時，調節飲食也非常重要。

電蒸箱蒸製富含高蛋白食物營養不流失

春季是多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的季節，這時候一定要多吃新鮮的蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆、薺菜等。同時飲食中還要多補充優質蛋白質，以增強抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆製品等，然後能將這些蔬菜和高蛋白食物做好保證營養不流失，電蒸箱是首選工具。

電蒸箱蒸菜告別油炸不上火

春季由於氣候的原因很容易上火，在飲食上一定要注意少吃油膩煎炸的食物，多吃蒸製的食物。一來可以降低體內火氣，二來可以更好地吸收食物中的營養成分，積聚更多體力和能量。而且蒸製的烹飪過程中不會產生有害健康的物質，在保持食材原汁原味的同時能最大限度的避免營養成分的流失，還可以讓你每天換著花樣吃。像肉餅蒸蛋、蒸鱈魚、蛤蜊蒸蛋、土豆泥、清蒸毛豆、蒜蓉粉絲蒸扇貝、冬菇滑雞腿、菊花糕、南瓜蒸百合、木瓜蒸牛奶等。

千萬不要被這些文縐縐的菜名給嚇到哦，想要做到以上這些，只要一款-方太電蒸箱就夠了哦。

作為新一代「蒸菜神器」，方太電蒸箱設置了普通蒸、蒸菜、蒸魚、蒸蔬菜、蒸麵食、解凍、除汙、蒸米飯等8大功能，來滿足你的不同需求。尤其是它採用獨有的雙蒸汽發生器技術，通過大小功率的有效匹配，可使蒸汽配比量更充足，從而溫度控制更準確，烹飪出的蒸菜，口感更好。其次是他的動態蒸汽平衡技術，方太電蒸箱創新的對蒸汽運行路徑進行了設計，可始終讓新鮮蒸汽對菜餚烹飪，利用過後的廢舊蒸汽及時被排除，確保口感鮮美，營養保留更多。除此之外，它的全新水箱和供水系統設計、頂部的輔助加熱系統都極大的方便了我們的烹飪。現在有了方太電蒸箱，就連小編這樣的烹飪菜鳥也想一試身手呢。

最後小編再給大家推薦倆款養生美食，現在趕緊去買食材，把他們洗淨切好碼盤，再放進方太電蒸箱，坐等養生美食出爐吧！

電蒸箱食譜1、雜糧薺菜糰子