怎樣蒸包子既簡單又好吃（免揉面的包子新吃法）

2023-05-19 19:18:08 1

相信大家都很喜歡吃夠重口味的包子，但是做包子就會有人覺得要發麵太麻煩了，今天就跟大家分享六款不用揉面的包子做法，低脂鮮美，皮薄餡大，懶人版蒸包，強烈推薦給你們！

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低脂雞肉蒸包

材料：雞胸肉1塊，胡蘿蔔1根，玉米粒，雞蛋，餛飩皮

製作過程：

1、雞胸肉洗乾淨剁碎，加入胡蘿蔔碎，熟玉米粒，1個雞蛋、1勺蔥花，適量鹽和雞精，2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，1勺油，1勺料酒，攪拌均勻

2、餛飩皮包入餡料，捏緊收邊，放入蒸鍋，水開後蒸10分鐘就可以出鍋啦！

蔬菜團

材料：水餃皮，豆芽，胡蘿蔔，包菜，麻辣鮮蛤，雞蛋，蔥花

製作過程：

1、準備好食材，熱油倒入蛋液炒熱，放入菜菜絲和胡蘿蔔絲，翻炒幾下加入豆芽翻炒，1勺蠔油，少許五香粉，鹽，蛤，雞蛋，蔥花拌勻

2、包好上鍋蒸8分鐘（同上步驟）

青椒火腿蒸包

材料：青椒，火腿，雞蛋，胡蘿蔔，生抽，蠔油

製作過程：

1、青椒，火腿，胡蘿蔔切絲，雞蛋炒熟盛出備用，鍋中放油加入胡蘿蔔絲翻炒後再加入青椒、火腿炒軟

2、加入茄蛋碎，1勺蠔油，少許雞精，適量鹽和1勺香油拌勻

3、包好上鍋蒸8分鐘（同上步驟）

番茄雞蛋菜團

材料：西紅柿4個，雞蛋4個，蠔油1勺，適量鹽，少許雞精，蔥花，餃子皮

製作過程：

1、雞蛋打散炒熟盛出，西紅柿去皮切小塊，加入雞蛋，蠔油，鹽，雞精拌勻

2、包好上鍋蒸8分鐘（同上步驟）

低脂蔬菜包

材料：餛飩皮，豆芽，胡蘿蔔，雞蛋，蠔油，生抽

製作過程：

1、鍋中油熱後倒入雞蛋液炒熟盛出，再放入胡蘿蔔絲翻炒1分鐘後，倒入豆芽炒勻

2、加入1勺生抽，1勺蠔油，少許鹽和五香粉，關火加入雞蛋拌勻

3、包好上鍋蒸10分鐘（同上步驟）

芹菜鮮肉蒸包

材料：豬肉300克，芹菜300克，餛飩皮，生抽，料酒，蠔油，老抽，蔥花，鹽，雞精，花生油，芝麻油

製作過程：

1、在豬肉餡中加入2勺生抽，2勺料酒，2勺蠔油，1勺老抽，少許鹽和雞精，3勺花生油，1勺芝麻油，1勺蔥花，一邊攪拌一邊加入花椒水拌勻

2、芹菜切碎焯水後晾涼，擠幹水，放入肉餡中拌勻

3、包好上鍋蒸10分鐘（同上步驟）

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每次做完一盤不夠吃，簡單快手，巨好吃的包子做法，喜歡就趕緊試試吧，還可以根據自己的口味調整不同口味～