香菇蒸雞翅根的做法(鮮香滑嫩的香菇蒸雞翅根)
2023-05-20 10:27:25
By 甜七姑娘 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞翅根 9個辣椒醬 1勺小蔥 少許姜 少許澱粉 少許鹽 少許料酒 2勺蒜末 1茶匙香菇 5朵土豆 1個鮮貝露 2勺老抽 1勺香醋 1勺做法步驟
1、雞翅根洗淨 加料酒 鹽 鮮貝露 薑末 蒜末 辣椒醬 澱粉 香醋。攪拌均勻醃製30分鐘;
2、切點土豆片和香菇備用;
3、將土豆片鋪到碗底;
4、再在土豆上鋪上雞翅根;
5、最後鋪上香菇;
6、冷水下鍋大火蒸30分鐘;
7、時間到撒上點蔥花 即可;
8、鮮香滑嫩,真的是特別好吃
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