簡單的韓國泡菜做法（韓式泡菜的做法）
2023-05-20 12:08:18 3
韓式泡菜翟女……，2015-11-18
又到了冬季，製作泡菜的季節，今年打算多做點，然後慢慢吃唄！😜
小貼士：1. 乾貝水製作很簡單，因為沒有加蝦皮和魚露，因此將乾貝加水熬煮，直至乾貝煮軟，乾貝打成泥入味，乾貝水加入糯米糊更加提味，晾晾的乾貝熟水也可以清洗消毒蔬菜。 2. 我直接放入冰箱冷藏，這樣時間長點也沒有關係。 3. 辣椒粉因為是顆粒，所以顏色沒有那麼紅，不過還是挺辣的。
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