家庭農家小炒肉的正宗做法(香辣過癮好吃到爆的農家小炒肉超級下飯)
2023-05-20 01:43:14
食材
五花肉,尖椒,小米辣,姜蒜,生抽,老抽,料酒,雞精,鹽
做法
1.五花肉洗淨切薄片,小米辣、尖椒切段,姜蒜切好備用。
2.熱鍋入少許油,放入五花肉煸出油至微微金黃,加一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽翻炒均勻。
3.倒入蒜末薑絲 少許鹽雞精 尖椒小米辣,翻炒均勻炒熟即可
五花肉片切的越薄越好,煸炒出的油太多可以倒出來炒別的菜也是特別香的,肥而不膩,吃著超級過癮,保證你吃一口就會愛上~
,2023-05-20 01:43:14
食材
五花肉,尖椒,小米辣,姜蒜,生抽,老抽,料酒,雞精,鹽
做法
1.五花肉洗淨切薄片,小米辣、尖椒切段,姜蒜切好備用。
2.熱鍋入少許油,放入五花肉煸出油至微微金黃,加一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽翻炒均勻。
3.倒入蒜末薑絲 少許鹽雞精 尖椒小米辣,翻炒均勻炒熟即可
五花肉片切的越薄越好,煸炒出的油太多可以倒出來炒別的菜也是特別香的,肥而不膩,吃著超級過癮,保證你吃一口就會愛上~
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