最簡單做又好看的母親節禮物（母親節媽媽最愛的禮物）

2023-05-21 13:22:28 1

母親節別再花錢買花了，親手做上一鍋，母親吃在嘴裡甜在心裡！

前天兒子上了音樂課，回來告訴我老師教他們唱《天之大》了，他說聽著聽著就淌眼淚了，我問他為什麼會哭，他說感動，因為媽媽太偉大了！這樣的話從8歲的孩子嘴裡說出來，著實也讓我感動了一回！當我告訴他當你在一天天長大，而我在一天天老去的時候，純真的他卻讓我每天多吃幾個棗，說可以長生不老！試想漫漫人生，又有多少孩子不希望自己的母親能夠永遠年輕地陪伴在身邊呢？可是歲月終究是把無情刀，斬斷了所有兒女最期盼的夢想！

母親節到了，當你的孩子在感恩於你的時候，千萬不要忘記了你的母親，儘管走的再遠，離開的再久，每一個母親對孩子的思念遠遠超過孩子對她的思念！花兒再美，沒有長久的陪伴更貼心；錢再多，沒有擁抱的瞬間更溫馨！所以再忙也不要忘記給母親準備一份禮物！

要說禮物想必大部分人都會去買一大束鮮豔欲滴的康乃馨，或者一束熱情似火的玫瑰，那麼今天我要跟大家分享一份可以自己親手動手做的，既好看又好吃的花兒，相信這樣的禮物母親會更喜歡，吃在嘴裡甜在心裡！

【花朵饅頭】

食材：麵粉300克，酵母粉3克，清水150克，惠爾通天然紅色素少許（或者紅曲粉適量）

【步驟】1、麵粉中加入酵母粉和清水，啟動廚師機揉面，揉成光滑的麵團。揉好的麵團無需醒發，我們直接來做造型。

2、將麵團分成3份。其中兩份分別加入少許天然紅色素揉成兩種不同的粉色。也可以用紅曲粉，或者甜菜頭汁來調色。但是不要用紅心火龍果哦，紅心火龍果蒸出來的顏色會特別特別淡，幾乎看不到紅色。

3、將白色麵團分成兩份，取一份和其中一塊粉色麵團，擀成差不多大小的面塊，但是白色的要比粉色的薄一些。

4、將兩塊麵團重疊，白色放在上面，擀成比較薄的面片。

5、下面我們用兩種方法分別來做康乃馨和玫瑰花。將面片用刀劃幾道長條狀。

6、將長條狀的面片一邊摺疊一邊圍成圓形，接著用一條面片在外圈繼續一邊摺疊一邊圍圈。用手整理成康乃馨的形狀。

7、剩下的面片，找一個圓形的蓋子，壓出5片圓形薄片。

8、5片面片依次重疊，重疊的間距不要太小。不管是白色面朝下還是粉色面朝下都可以。

9、將面片從左邊向右邊捲起來，如果面片上蘸的麵粉太多，捲起來容易松，可以在接頭位置抹一些水，面片就能粘在一起了。

10、將卷好的面片，從中間切段，這樣兩朵玫瑰花就做好了。

11、剩下的麵團也是同樣的做法，需要什麼顏色大家可以自由發揮。剩下的邊角料可以用模具或者瓶蓋壓一些小的造型。所有的饅頭做好之後開始醒發。醒發30分鐘就可以了，因為我們在製作的過程中麵團也一直處於發酵的階段。

12、發酵好的麵團，大火蒸12分鐘，關火燜2兩份就可以了。在醒發的時候麵團與麵團之間一定要留出一定的間隙，以免都擠在一起了。

蒸好的玫瑰花和康乃馨不僅漂亮好看，口感也是非常鬆軟。做造型饅頭，如果複雜一些的，建議用一次發酵法。這樣避免在麵團經過一次發酵之後，在做的過程中，速度太慢，麵團在不知不覺中就完成了二發，麵團組織產生的氣體過多就會影響成品的造型。

最後祝天下所有的母親節日快樂！健康平安！

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