上海弄堂最好吃的菜（尋找滬上口口相傳的弄堂美味）

2023-05-21 16:14:59 2

吃膩了高大上的餐廳，總想來點兒街頭地道的好味？上海還真有一大批大隱於市的美食小店，他們在不起眼的小角落、小弄堂，呈現了上海美食樸實的一面，雖然市井但味道超讚。下面就來看看小編為你們搜羅到哪些值得一去的小店吧！

阿娘面

人均：28元

地址：思南路36號

店堂裡近二十張桌子，幾乎可以用「人山人海」來形容，來這兒的客人，點上一碗黃魚面，或者鱔糊面，連面帶湯可以一口氣吃光。不高興等位子的，就端一碗麵在自家開來的車上吃掉，關了窗，坐在後排，倒也是個不錯的享受。

阿婆豆漿

人均：16元

地址：運光路100弄3號103室(近松花江路)

開在居民樓裡的本幫麵館，如果定位得高大上一點可以叫「私房菜」，澆頭都是現炒的，濃油赤醬重口味，就一個上海爺叔在燒，阿姨打下手。味道極好~豬肝面鱔絲面性價比無敵！

阿大蔥油餅

人均：4元一個

地址：茂名南路159弄2號後門

茂名南路上的那條小弄堂，一不小心，還就會錯過。從揉面、塗油、加蔥、加肉糜，然後雙面煎、雙面烤。一鍋也只有十個餅。這裡的蔥油餅一天限量300個，賣完關門。排隊，自然是少不了的，每次等到熱騰騰的蔥油，張開嘴就是一大口，蔥油的香味和麵餅的酥脆噴湧而出，真是太好吃了！

黑椒牛肉餅

人均：4塊一個

地址：陸家浜路西民立路口

這家小店是一對來自廣東的雙胞胎阿姨打理的喔，招牌黑椒牛肉餅4塊錢一個超級好吃。一般下午才會出攤。排隊的人很多，買多了會被排在後面的人翻白眼呢。大家為了美味也是蠻拼的！

頂特勒粥麵館

人均：26元

地址：淮海中路494弄22號(近雁蕩路)

頂特勒粥麵館隱藏於淮海路的一條小弄堂裡，你從街面上是絕望不到它的。這條弄堂有個名氣很響的「康綏公寓」，是近代優秀建築。鑽進弄堂，頂特勒粥麵館就在一架綠藤下面。最受歡迎的是：香菇乾貝瘦肉粥、黃魚煨面、香炸大排、白汁蔥油肉絲拌麵。

絕口老弄堂爆魚麵館

人均：17元

地址：陝西南路63弄1號

典型的家庭小店，有些簡陋。但味道真是打耳光也要吃的喲！推薦：爆魚面、辣肉麵、菜肉大餛飩、鹹肉菜飯骨頭湯、大排面、薺菜油麵筋塞肉。爆魚面16大元一碗，是老上海的口感，即使泡在麵湯裡頭，爆魚的鮮汁也嘗得出來。去吃的話要注意下，這家只開到傍晚七點。

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