三十晚上煮餃子說什麼吉祥話（俗語34）

2023-05-21 15:05:14 1

導語：

在我國的民間有著各式各樣的俗語，這些俗語是廣大勞動人民在長期的勞作之中總結出的一些順口溜，因為其音律和諧又富有哲理，所以往往能夠流傳百代。尤其是在農村，各種各樣的俗語層出不窮，比如像是"問路不施禮，多走二十裡"、"李下不正冠，瓜地不系鞋"這樣的話語，看著樸素而又未經修飾，但實際上卻向最廣大的勞動人民傳達著基本的道理。很多俗語從古代流傳下來，直到今天我們也常常提起它們，並且把那些話當作是道理去複述給別人聽。

很多流傳至今的俗語都是全須全影、上下合轍的被流傳著，但因為俗語大多是口口相傳，所以在傳播的過程之中難免會有一些說不明、聽不清之處。像是"好吃不如餃子"這句話，在傳播之中就被玩壞了。說起這句話你腦海之中第一時間浮現的下一句是什麼？其實，無論是什麼，大多都是謬傳後的結果，它真正的下一句其實應該是"舒服不如倒著"。看到這裡，可能有人會覺得奇怪，餃子和舒服有什麼關聯呢，這兩句話為什麼能夠組在一起成為俗語呢？

其實，對於"好吃不過餃子"這句話的理解非常簡單。眾所周知，在網上我們經常笑稱我們的民族天賦點在了種地和美食之上，在新冠疫情最為嚴重、每個人都自發的自我隔離在家中的時候，大家更是紛紛變身為"中華小廚神" ，在網絡上你來我往，熱鬧得一塌糊塗。可以說，對於美食的熱愛是深埋在我們民族的基因之中的。

餃子其實是餛飩的一種衍生品，在宋朝時期，這種食物才脫離了餛飩被人們稱作是"餃子"。在《東京夢華錄》之中，還有關於餃子製作方法、製作技藝的記載，並且對餃子詳細的分門別類。但在那時，餃子充其量也不過是一種普通的吃食，並沒有存在於人們飲食生活中的方方面面，也沒有逢年過節必吃餃子的節日習俗。直到清朝的時候，餃子才和過節搭上了關係，那時的人們往往會在元旦的時候吃餃子，取其"日月相交，歲旦更替"的意頭。在這之後，人們才有了逢年過節，桌上必有一盤餃子作為主食的習俗。

話雖然這麼說，但在生產力不發達的封建社會，餃子其實是一種比較奢侈的吃食。很多時候我們聽老人們念叨"以前生活差，只有過年才能吃上一頓餃子"這樣的話，心裏面總覺得誇大其詞，但其實這些話是真的。在古代的時候，肉對於平民百姓而言是十分難得的珍饈，往往只有在過年的時候才能殺一隻豬，吃頓殺豬菜。在這種情況之下，把肉當成主食的餃子，則是十分奢侈的。所以即便是到了今天，很多人對於餃子仍舊有一種強烈的情結，故而"好吃不過餃子"的說法在民間流傳的十分廣泛。

那麼相對應的，在酒足飯飽之後，人們往往想要得到更好的休息。尤其是對於以農耕為主的古代人而言，在經歷了一天的勞作之後，往往只想一頭倒下、舒舒服服的躺著，所以這就有了"舒服不如倒著"的說法了。在古代，人們往往日出而作、日落而息，平常的時候插秧播種，收穫的時候更是忙到腳不沾地、席不暇暖的程度。古詩《觀刈麥》中就曾寫過："田家少閒月"這樣的話，由此可以想像，農民們的日常生活是有多麼的奔波勞苦。於是，在這樣的情況下，在一天的勞作後，躺著歇息就成為了勞作者們最質樸的願望！如果是有一天能夠什麼事情都沒有，只是簡單的"倒著休息"，那這對於農家人來說，可謂是天大的幸福了。

小結：

其實 "好吃不過餃子，舒服不如倒著"這句話從本質上來說只是體現了廣大勞動人民，在特有的社會環境、生產力條件之下，對於生活最美好的期望。這句話已經流傳了很多年了，但時至今日，它依舊十分的貼合民眾的心理需求。畢竟，誰不想暫時的離開壓力繁重的工作，得到一段時間內的平靜呢？無論古今，在很多時候，勞動人民的訴求總是能夠相通的。