新四季網 美食饅頭怎麼做好吃又簡單家庭自製(饅頭在家做美味又營養)2023-05-18 21:02:53饅頭怎麼做好吃又簡單家庭自製?,接下來我們就來聊聊關於饅頭怎麼做好吃又簡單家庭自製?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!饅頭怎麼做好吃又簡單家庭自製麵粉中加鹽,增加筋性酵母中加糖加溫水,促進發酵攪拌均勻揉成光滑的麵團,發酵到撕開有蜂窩狀即可,根據氣溫決定時間,一般在40分鐘左右分成等份的小劑子,手向內扣肉成光滑的面,搓成饅頭的樣子,放在蒸鍋篦子上鍋中加水,涼水下鍋,醒半小時再開火,饅頭之間留有充分的空間等待饅頭長大蒸大約40分鐘即可關火。這一層饅頭是我關火立刻打開蓋子的樣子,立刻開蓋子饅頭會塌陷這個是關火,等了10分鐘左右打開蓋子,就很成功哦,