新四季網 美食土豆胡蘿蔔燉羊肉(周末和美味的胡蘿蔔燉羊肉更配哦)2023-05-18 21:46:17 1土豆胡蘿蔔燉羊肉?,我來為大家講解一下關於土豆胡蘿蔔燉羊肉?跟著小編一起來看一看吧!土豆胡蘿蔔燉羊肉胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾。起油鍋,放入適量色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。放水及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內用大火煮開(我這時改用砂鍋燉了)。改小火煮約1小時再放入胡蘿蔔繼續燉半個小時,放鹽、白胡椒和香油調味即可。 喜歡吃香菜和蔥的,吃的時候再放香菜和蔥末。不喜歡的可以不放。,